| Fecha:"2010" |
| Fecha:"2007" |
| Fecha:"2008" |
| Fecha:"2012" |
| Fecha:"2004" |
| Fecha:"23" |
| Fecha:"2005" |
| Idioma:"Español" |
| Repositorio:"CIRIA" |
| Administración de Hoteles y Restaurantes | (27) |
| Ingeniería en Sistemas Computacionales | (14) |
| Administración de Empresas | (10) |
| Ciencias de la Comunicación | (8) |
| Diseño de Información | (6) |
| Más... |
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1.
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Estudio de las variables del modelo de Sapp Batllori Álvarez, Myriam - Fuentes Limón, María de Montserrat
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2.
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Diseño y construcción de prototipo de prótesis de rodilla de Leonardo Girard, Luis Miguel
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3.
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Análisis de la transferencia de conocimiento para la creación de franquicias, aplicado al caso de la Empresa Ópera De la Rocha Sosa, Alejandra - Ruiz Pioch, Olivia Diana
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4.
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Inteligencia emocional: análisis teórico-empírico Echeverría Serrano, Elizabeth
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5.
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Variables que contribuyen a que el trabajador construya y comparta el conocimiento que adquiere Romero Hernández, Arturo - Rosas Martínez, Federico
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6.
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Propuesta de mejora para el proceso de "Casos de Estudiante" de Licenciatura de la UDLA a través de la aplicación del modelo de conversión del conocimiento Altamirano Flores, Claudia
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7.
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Gran Sertón: Veredas. Cuestionamientos respecto al papel de la literatura como herramienta de conocimiento Bazdresch Barquet, Ana
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8.
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Bases necesarias para la implementación de una escuela de capacitación para la cadena de Restaurantes 100% Natural, por medio del modelo Demerest de administración del conocimiento Castañón Vivar, Luis
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9.
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Administración del Conocimiento para las Pequeñas y medianas empresas Ríos Sánchez, Arlene Guadalupe - Ugarte Ramírez, Héctor de Jesús
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10.
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Administración del Conocimiento y Aprendizaje Organizacional en HP Iguíniz de Uriarte, Mariel - Ouilhet Olmos, Héctor
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11.
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Colaboracion y Transferencia de Conocimiento en Proyectos: Estudio de un caso Von Raesfeld Fabre, Arturo José
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12.
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Análisis del conocimiento básico y la percepción de los alumnos de la licenciatura de Administración de Hoteles y Restaurantes acerca de la Secretaría de Turismo Martínez Roldán, Guillermo
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13.
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Relaciones filogenéticas y genetica de poblaciones en coleópteros cactofílicos de la tribu Hololeptini ( Histerinae: Histeridae) del Desierto de Sonora Vergara Quintanar, Joel Edgar
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14.
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Efectos del conocimiento de una situación en la manifestación fisiológica de estrés Villavicencio Bangle, Laura Amalia
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15.
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SISK - Sistema para la integración de esquemas basado en conocimiento: aplicación a bases de datos astronómicas Martínez Medina, Lourdes Angélica
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16.
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Xochistlahuaca Amuzga. Fotografía, video y sonido como estrategia para transmitir conocimiento tradicional mexicano Acevedo Castillo, Gabriela - Garcilazo Ortíz, María Liliana
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Propuesta de actualización y funcionamiento de las bases del conocimiento del "conmutador automático" de la Universidad de las Américas Puebla Alarcón Casillas, María Isabel
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Propuesta de un instrumento de evaluación de la calidad en el servicio para el restaurante La Route des Vins Hernández Zepeda, Karla Guadalupe - Luna Corral, María Luisa
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Mercadotecnia Política en las campañas presidenciales del 2000 Salgado Gutiérrez, Yahaira
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20.
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Evaluar el nivel de conocimiento que tienen los deportistas de equipos representativos de la UDLAP sobre su alimentación Campos Nevárez, Yanet - Villanueva Romero, Edgar Iván
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El uso del mezcal en la gastronomía oaxaqueña Torres Díaz, Gloria Paola
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22.
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Asignación de valor económico al capital intelectual del Instituto de Enseñanza del Idioma Inglés A.C. Ordaz Toledo, Porfirio - Steger Sánchez, Stephan Ernesto
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23.
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Cambios en la representación social del conocimiento Dávila Flores, Humberto Arturo
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Conocimiento de Chefs sobre el uso y consumo de alimentos genéticamente modificados en restaurantes Fernández Sampedro, Paulina - García Contreras, Olga Rebeca
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Poder, saber y trasplante de órganos López Feldman, Aarón Benjamín
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Propuesta metodológica para el diseño de guías, utilizando un sistema de monitoreo de usabilidad enfocado en el usuario de bibliotecas digitales de la UDLA, Puebla Galland Ortiz, Luis Mario
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Uso de herramientas del diseño de información en el desarrollo de material didáctico para el aprendizaje de la anatomía humana en la carrera de Educación Física Pérez Amezcua, Milagros
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La sucesion de poder en la empresa familiar: análisis de dos casos Abiti Maldonado, María Eugenia - Ocejo Fernández, Ximena
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Cultura de servicio en el laboratorio de hospedaje hostal San Andrés de la UDLAP Tejeda Juárez, Alejandra
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30.
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Creación de un sistema interactivo: Elementos fundamentales de la tipografía Fuentes Fuentes, María de Lourdes - Huidobro Espinosa, Marcela
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31.
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Celdas difusas VLSI Atala García, Héctor
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32.
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Modelado de Sistemas de control de un robot manipulador basado en procesamiento digital de Imágenes Florencia Ysiquio, Alejandro Nicolás
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Reconocimiento e importancia de las ecoetiquetas Flores Porras, Luis Antonio
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34.
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Evolución del capital intelectual en la Escuela de Negocios y Economía de la Universidad de las Américas, Puebla Celorio Mansi, José Antonio
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Comunidades de práctica como estrategia de aprendizaje en las organizaciones: estudio de caso Trujillo Castellanos, Alejandra
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Manejo de crisis de mercadotecnia en el mercado islámico y pautas para evitar ofender al mercado Macias Garza, Alejandra
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Análisis del sistema informativo del INFONAVIT Hammeken Rivera T, Patricio
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Tutorial de Matlab 6.0 en Flash Palacios Neffke, Jens Cristian
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39.
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Comunidades de Práctica: Personalización y Aprendizaje continuo Galicia García, Karla Mishel
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40.
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Un sistema de turismo para la promoción y difusión de los procesos y la producción de las principales artesanías del estado de Puebla Arévalo Rivera, Mónica Yohali - Talonia Rodríguez, Mayret Verónica
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Propuesta de una Metodología para la Evaluación del Impacto Socioeconómico de proyectos de Investigación que inciden en Programas Sociales Cuervo Parra, Gare Donají
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Percepción de riesgo volcánico y estrategias de afrontamiento de habitantes de zonas rurales y urbanas entorno al Popocatépetl Hernández Pereyra, Yelitza Gabriela
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43.
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Simulación de tramas de WCDMA Fajardo Patrón, David
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Estudio preliminar de mercado y adecuación de instalaciones para la apertura de un restaurante de comida regional en el estado de Tlaxcala Tamayo Sandoval, Elvia
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Efectos de la carga académica en el rendimiento de los alumnos en el hostal San Andrés Reyes Hernández, Ana Cecilia
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Diagnóstico sobre el clima laboral de la empresa RAMSA Bortolotti Urbina, Juan Carlos
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Soporte para la Administración de Hipergrafos de datos GeoEspaciales Pérez Armería, Daniel Armando
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"Seguimos Dependiendo del Campo" El Proyecto de Café Orgánico en la Cooperativa Indígena Tosepan Titataniske de Cuetzalan Morán Rangel, Georgina
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Fundamentos biosocioconstructivistas del conocimiento: Hacia una psicología interpretativa Alcocer Urueta, Ricardo
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50.
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Libros interactivos y tutores para 5o. y 6o. de primaria con el uso del sistema del CSLR Cayetano Castro, Oscar
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51.
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El turismo cultural como una forma de revalorar los estereotipos del mexicano y lo mexicano Otero Montes de Oca, Priscila Estela
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52.
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El impacto de la revolución cubana sobre los productores de las letras hispanoamericanas: algunos casos representativos Rivera Ojeda, Blanca Minerva
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Diagnóstico de clima laboral de una empresa de telefonía celular en México Alanis Lara, Gerardo
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54.
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Análisis de la publicidad de la revista Cosmopolitan: La representación de la mujer De Garay Sentíes, Paola - Herrera Garza, Valeria
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55.
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Software Educativo para la enseñanza de las matemáticas a niños de 5° y 6° año de primaria Soriano Bautista, Pilar del Rocio
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56.
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Aplicación de un Sistema Experto para el desarrollo de Sistema Evaluador del modelo Capability Maturity Model (CMM) niveles dos y tres Moreno Álvarez, José Luis
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Estudio experimental del efecto de la porosidad de partículas sobre el proceso de secado en un lecho fluidizado a vacío empleando aire Dávila Nava, Juan Rodrigo
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Conocimiento de la percepción de los clientes acerca del servicio a mesas en un restaurante de la Ciudad de Puebla Muñoz Jiménez, Efrén
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59.
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Propuesta de un concepto en pulquería con base en la percepción de los estudiantes de la UDLA, Puebla Castellanos González, María Eugenia - Osorio Rodarte, Cristhian
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60.
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Análisis y recomendaciones para el manejo higiénico de los alimentos dirigido a los pequeños establecimientos de servicios tradicionales en la Ciudad de Puebla Juárez Sánchez, Patricia - Nava Blanco, Karen Michelle
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61.
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Comparación del Conocimiento de los Atractivos Culturales de la Ciudad de Puebla, Entre Turistas Nacionales y Extranjeros López Vallejo Kiiskinen, Ana Mirjami - Otálora Sosa, Elízabeth
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62.
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Determinación de las Causas de Rotación en los Puestos de Camarista, Mozo de áreas Públicas y Steward del Hotel Camino Real de Puebla Oakley González, Debora - Peregrina Peña, Miriam
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63.
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Estudio sobre las eventualidades, procedimientos y soluciones dadas a conocer por los practicantes profesionales de la Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes del año de 2003 al 2005 Hernández Llerenas, Adriana
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El diseño de la información en las experiencias interculturales: estudiantes de la UDLAP que viajan de intercambio a España Luna Gijón, Gerardo
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Biología y métodos de cría de Bombus ephippiatus Say Llorente Torres, Mónica Denisse Minet
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Manejador de Documentos de MoProSoft Caballero De La Villa, Diana Angélica
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Factores de Éxito de Restaurantes en Puebla Novelo May, Claudia Yamina - Vázquez López Rendón, Litzie
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Estudio comparativo de hábitos de consumo de bebidas energéticas en estudiantes de cuatro universidades de la Ciudad de Puebla y Cholula García Y Espinosa, Ángela María - Olayo Sánchez, Ayamel Graciela
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Proyecto de revista educativa para fomentar la lectura infantil en niños de 7 a 12 años de Ciudad del Carmen, Campeche Alpuche de Dios Ramírez, Sara Sofía
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Integración del Modelo Pedagógico basado en la Sabiduría Nativa. Cerrando el círculo del aprendizaje Cházaro Arellano, Eva Hortensia
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Demasiada lluvia sobre el Paraíso Tejada Sobrino, Jorge Carlos - Valencia Pajón, Andrea
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Diseño y construcción de sistema de control, automatización y desarrollo de software, para Banco de Pruebas de cerradura en puertas de un automóvil Volkswagen A5 Moreno González, Vannia Edith
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Diseño y construcción de un sistema mecatrónico escalador Menéndez Poo, Luis Pablo
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Plan de negocios para la creación de un Hotel Boutique en la ciudad de Puebla González Bretón, Teresa
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Análisis comparativo, por temporada vacacional, del perfil del visitante en la ciudad de Puebla Reyes Ramírez, Ana Imelda
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76.
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Simulación de procesos de diferentes productos en una confitería con el fin de optimizarlos y hacerlos más productivos y eficientes Reyes García, Rodolfo
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Modelo para la generación y selección de propuestas de mejora en la consultoría a empresas usando análisis de decisiones Ley Chávez, Adriana
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Análisis foda para un restaurante: El caso específico "La Manzanilla" Romero García, Mayla Brenda
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La visualización gráfica como apoyo a la investigación histórica Adame González de Castilla, María Isabel
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Sistema Evaluador de Profesores implementando el patrón de diseño Model-View -Controller y tecnología de programación por Internet de Java Martínez Chagoya, Alejandro
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81.
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Animación sociocultural para los hoteles del Centro Histórico de Puebla Díaz Mortera, Elsa Aída - Jiménez León, Alejandra
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82.
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Propuestas de rutas de la salud para el estado de Puebla Riveroll Del Moral, Ana Margarita
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83.
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Propuesta de juego para acercar a niños de primer año de primaria a la lectura Mendiola Hernández, Carlos Andrés
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84.
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Propuesta de mejora en la operación del sistema de recolección y procesamiento de residuos de la Ciudad de Puebla Tiscareño Vizcarra, Alma Alejandra
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85.
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El capital intelectual como una estrategia competitiva para las empresas en la Ciudad de Puebla Mosso Hernández, Iliana Karina
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86.
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Simplificación de Procesos de Negocios Basada en Ontologías Ruíz Peñarrieta, Alberto
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87.
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Propuesta para eficientar la administración de energía, agua y desechos de las cocinas del Grupo Plaza Noriega Tovilla, Mildred Victoria
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88.
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Evaluación del nivel de conocimientos de bebidas en general entre Bartenders de la ciudad de Puebla Bueno García, Liliana
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89.
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Propuesta de un modelo para evaluar la cultura política de los ciudadanos a partir de dos variables Bolivar Balbas, Francisco - Lizaola Merchant, Raúl Gilberto
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Inteligencia empresarial para la toma de decisiones en la PyME enfocada en la administración de la relación con el cliente (CRM) utilizando análisis de la canasta de compra (MBA) González Morales, Ana Cristina
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91.
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Aplicación de la norma 002-SEMARNAT-1996 en los restaurantes ubicados en la colonia la Paz Rodríguez Corro, Juan Carlos
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92.
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Identificación de transcritos del subcomplejo sarcoglicano-sarcospan (SG-SSPN) y localización de la proteína sarcospan en el tejido adiposo parametrial de rata Hernández Stengele, Gabriel
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93.
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Desarrollo de un horno para producción industrial y artesanal de ladrillos Olivas Gastélum, Ramón - Rodríguez Brash, Ezequiel Alfredo
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94.
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Estado y tendencia de la Administración de Proyectos en México Vega Díaz, José Alberto
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95.
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Propuesta de perfil del auditor y su proceso de selección en la función de contraloría, en SEDECAP Negrete Robredo, Claudia Angélica
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Dinámica temporal de las aves acuáticas de la familia Anatidae en la presa de Atlangatepec, Tlaxcala Villordo Galván, Jorge Agustín
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97.
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Sistema administrador basado Web para un buscador de archivos de audio Rodea Merino, Norman Javier
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98.
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La filosofía y el impacto existencial de las tecnologías Méndez Cota, Gabriela
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99.
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Tecnologías de Información y la Nueva Gestión Pública: Portales de Gobierno Estatales para promover la Transparencia Prieto Santos, Miguel Ángel de Jesús - Ramos Priego, Myrfra Ayesha
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100.
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Aprendizajes no intencionados en las organizaciones y movimientos civiles en México entre 2002-2012 ¿Qué nos dicen la investigación y los conocedores expertos? González List, Verónica
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