| Indigena | (1012) |
| Cintura para arriba | (261) |
| No aplica | (251) |
| Evaluación del Presidente Fox y de su gestión | (159) |
| Evaluación e imagen del presidente y su gobierno | (157) |
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| Centro de Investigación y Docencia Económicas - México | (1083) |
| Instituto de Investigaciones Sociales - UNAM | (1024) |
| Revistas UNAM | (602) |
| Ingeniería e investigación | (355) |
| SCIELO | (294) |
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1.
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Influencia del pH en la estabilidad de emulsiones elaboradas con proteínas de salvado de arroz Maldonado, Laura; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay - Latorre, Karina; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay - Rocha, Paula; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay - Medrano, Alejandra; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay - Abirached, Cecilia; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay - Panizzolo, Luis Alberto; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química. Universidad de la República, Uruguay
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2.
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Caracterización fisicoquímica y nutricional del fruto Butia capitata y de su pulpa tamizada Crosa, María José; Gerencia Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU - Burzaco, Patricia; Gerencia Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU - Pastorino, Natalia; Gerencia Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU - Irisity, Mariana; Departamento Gestión y Transferencia Tecnológica para el Desarrollo Local, Gerencia de Gestión Empresarial. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU. - Gioscia, Diego; Gerencia Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU - Ayres, Carlos; Departamento Gestión y Transferencia Tecnológica para el Desarrollo Local, Gerencia de Gestión Empresarial. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU.
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3.
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Desestabilización de emulsiones aceite-agua preparadas con proteínas de soja Abirached, Cecilia; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Medrano, Alejandra; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Panizzolo, Luis Alberto; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Moyna, Patrick; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Añón, María Cristina; CIDCA-Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires, Argentina
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4.
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Efecto de la dieta de cerdos en crecimiento sobre el valor nutritivo y la aptitud tecnológica de la carne y grasa Capra, Gustavo; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Las Brujas - Repiso, Luis; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay (12/12/1997-31/01/2011), LATU - Fradiletti, Florencia; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Las Brujas - Martínez, Rosana; Facultad de Enfermería y Tecnologías de la Salud, Universidad Católica del Uruguay - Cozzano, Sonia; Facultad de Ingeniería y Tecnologías, Universidad Católica del Uruguay - Márquez, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU
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5.
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Estabilidad de emulsiones preparadas con proteínas de sueros de soja Wagner, Jorge; Departamento de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Quilmes, Pcia. de Buenos Aires, Argentina - Sobral, Pablo; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Facultad de Ciencias Exactas (UNLP-CONICET), La Plata, Buenos Aires, Argentina.
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Evolución de la proteólisis durante la maduración de quesos Danbo elaborados con distintos cultivos iniciadores Panizzolo, Luis Alberto; Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Araújo, Ana Claudia; Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Taroco, Laura Vanina; Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Rodríguez, Analía; Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Schöpf, Gonzalo; Jucar Ltda, Nueva Helvecia, Colonia, Uruguay
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7.
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Obtención de péptidos antioxidantes de glicinina de soja Medrano, Alejandra; Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Del Castillo, María Dolores; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. CSIC, España
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8.
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Encapsulación de quercetina en nano y micro-emulsiones alimenticias Xavier, María Paz; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Miraballes, Iris; Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República - Pardo, Helena; Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República - Mombrú, Álvaro; Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República - López, Tomás; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay. Centre Especial de Recerca, Planta de Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad Autónoma de Barcelona - Medrano, Alejandra; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay
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9.
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Propiedades antioxidantes e inhibición de la enzima convertidora de angiotensina I (ECA I) de fracciones ultrafiltradas de hidrolizados de hemoglobina bovina Cián, Raúl; Instituto de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina - Drago, Silvina; Instituto de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina - González, Rolando; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Buenos Aires, Argentina
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Puesta a punto del método de PCR en tiempo real para la cuantificación de Aspergillus carbonarius en uvas Vitis vinifera cv. Tannat Garmendia, Gustavo; Cátedra de Microbiología, Departamento de Biociencias. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay. - Vero, Silvana; Cátedra de Microbiología, Departamento de Biociencias. Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay.
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Las arañas en agroecosistemas: bioindicadores terrestres de calidad ambiental Simó, Miguel; Sección Entomología. Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. - Laborda, Álvaro; Sección Entomología. Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. - Jorge, Carolina; Sección Entomología. Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. - Castro, Manuel; Sección Entomología. Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay.
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Triterpenoides de frutos de Melia azedarach: su potencial como agentes de control de insectos Díaz, Martina; Laboratorio de Ecología Química, Facultad de Química, República Oriental del Uruguay. Instituto de Ciencias Agrarias, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Madrid, España. Instituto de Productos Naturales y Agrobiología de Canarias, IPNA-CSIC, España. - Rossini, Carmen; Laboratorio de Ecología Química, Facultad de Química, República Oriental del Uruguay
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Desarrollo de “espumante de naranja” como alternativa biotecnológica en la actividad citrícola regional Stefani Leal, Andreína; Facultad de Ciencias de la Alimentación. Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina - Cayetano Arteaga, María Cristina; Facultad de Ciencias de la Alimentación. Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina - Schvab, María del Carmen; Facultad de Ciencias de la Alimentación. Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina - Ferreyra, María; Facultad de Ciencias de la Alimentación. Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina
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SISTEMA DE INFORMACION BASADO EN UN ALMACEN DE DATOS (DATA WAREHOUSE) PARA APOYO A LA EVALUACION TECNICA-ECONOMICA DE PROYECTOS BENITO HERNANDEZ, JUAN ELOY
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Nino chocho de perfil, 0756 Estrada Discua, Raul
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Fundamentos de las Bases de Datos. Esquemas de base de datos TiendaOnLine Suárez Cueto, Armando
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Nina chinanteca de perfil, 0594 Estrada Discua, Raul
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Casa habitacion chinanteca, 0646 Estrada Discua, Raul
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Mujeres chinantecas, 0687 S/D
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Situación económica: devaluación del peso Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Situación en Chiapas Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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22.
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Evaluación del presidente Zedillo (4) Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Hombre triqui de frente, 4081 Estrada Discua, Raul
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24.
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Construir salud, construir género: ¿por qué la investigación cualitativa es una metodología sensible al género?, Building health, building gender: why qualitative research is a gender-sensitive methodology? García Calvente, María del Mar - Marcos Marcos, Jorge
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25.
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Práctica T9: Software de análisis cuantitativo. Tratamiento de datos. Exportación y técnicas estándares Mengual Andrés, Santiago
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Situación en Chiapas. Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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27.
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Noticia más importante del día Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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28.
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Discurso del presidente sobre reforma política Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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29.
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Efectos de la ley Helms-Burton Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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30.
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Mensaje de Ernesto Zedillo Ponce de León pláticas del presidente 32a emisión Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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31.
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Declaraciones del embajador de Estados Unidos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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32.
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El estrés laboral y su incidencia en el desempeño del personal de la Empresa EDIMCA de la ciudad de Ambato. Toapanta Manobanda, Maricela Elizabeth
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33.
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Programa de apoyo a deudores Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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34.
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Firma del tratado del hoyo de dona Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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35.
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Nombramiento jefe de la policía judicial del Distrito Federal Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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36.
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Noticia más importante del día Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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37.
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Noticia más importante del día Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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38.
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Mensaje presidencial sobre seguridad Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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39.
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Noticia más importante del día Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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40.
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Rechazo de diputados a la ley de ingresos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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41.
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Enojo por situación económica. Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Nino cochimi de frente 0105 Estrada Discua, Raul
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Mujer cochimi de frente 0119 Estrada Discua, Raul
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Chatina de Cinco Negritos 0430 Rios, JM
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Casa habitacion Cucapa 214 Estrada Discua, Raul
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Intención de voto; Panorama político; Asuntos políticos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Son seguros los accesorios através de internet a los bancos del Ecuador? Almendáriz Palacios, Juan Alejandro
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Casa habitacion papago, 2907 Estrada Discua, Raul
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Hombre papago de frente, 2910 Estrada Discua, Raul
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Fachada de la iglesia,3555 Estrada Discua, Raul
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Evaluación de satisfacción del cliente. Sistema de Evaluación y compensación por resultados, metas negociadas para el segundo semestre del 2003; Petróleos Mexicanos (PEMEX) Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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52.
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Evaluación de satisfacción del cliente. Sistema de Evaluación y compensación por resultados, metas negociadas para el segundo semestre del 2003; Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA) Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Encuesta sobre Migración en la Frontera Norte de México: Procedentes del Sur - 2004 El Colegio de la Frontera Norte (México) - Consejo Nacional de Población (México) - Secretaría del Trabajo y Previsión Social (México) - Instituto Nacional de Migración (México) - Secretaría de Relaciones Exteriores (México)
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Diseño e implementación de un módulo didáctico y software de simulación para visualizar la curva característica de celdas y paneles solares Guachimboza Dávalos, Jorge Ismael - Tayo Pazmiño, Hugo Mauricio
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Evento: Curso de Oratoria y Superación del Temor Escénico
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Evaluación de satisfacción del cliente. Sistema de Evaluación y compensación por resultados, metas negociadas para el año 200; Ingreso de inmigrantes mexicanos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Diseño y construcción de una impresora Braille Camino Ipiales, Julio César - Ligña Pillajo, Liliana Mariela
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Diagnóstico Comparativo del Desarrollo Territorial en la Zona Fronteriza del Cantón Tulcán - Ecuador y el Municipio de Ipiales - Colombia Arellano Caicedo, Carlos Gustavo
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Sociabilidad y consumo de drogas Güelman, Martín
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Profundizar el trabajo del uso diferencial del tiempo libre, desde el género y la clase social Riveiro, Manuel - Gómez, Vanesa
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Movilidad social ascendente: resignificación y cambios en el uso del tiempo libre en mujeres sin hijos Bonetto, María Julia - Turiansky, Natalia
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Rediseño para la ampliación de la red de fibra óptica GEPON para la empresa portadora de servicios de telecomunicaciones PUNTONET S.A. para Tumbaco y Valle de Los Chillos Lara Proaño, Francisco Guillermo - Soria Pachala, Miguel Angel
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Desarrollo de un módulo que soporte los procesos de autoevaluación para la plataforma Moodle Carvajal Quiroz, Iliana Lizbeth - Villavicencio Pisco, Andrés Antonio
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Mujeres jóvenes con discapacidad: una análisis visual de cuerpos y poderes Martínez, María Elena - Cobeñas, Pilar
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Segunda Encuesta de Victimización y Eficacia Institucional (ENVEI), Encuesta de Victimización y Eficacia Institucional (ENVEI) - 2005 (Segundo semestre): 2 Robo de Vehículo Bergman, Marcelo - Sarsfield, Rodolfo - Fondevila, Gustavo - Magaloni, Ana Laura - Miller, Alejandro - Bustos, José Luis - Nájera, Héctor - Programa de Estudios para la Seguridad Pública y Estado de Derecho (México) - Centro de Investigación y Docencia Económicas (México)
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Clases de deporte y deportes de clase Gómez Rojas, Gabriela - Grinszpun, Marcela - Seid, Gonzálo
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Intención de voto; Imagen del presidente Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Caracterización de cerámicas arqueológicas de la provincia de Alicante por aplicación de análisis estadístico multivariante a los datos de composición química Gómez Siurana, Amparo
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Muchacha tarasca, 3739 S/D
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Evaluación del Presidente Fox y de su gestión; Comparación con el gobierno de Ernesto Zedillo; Hábito y consumo de medios Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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71.
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Evaluación del gobierno estatal y político electoral del Estado de Zacatecas; Tráfico y consumo de drogas Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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72.
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Situación política del país; Indice de confianza en el Gobierno de la República; Prioridades del gobierno; Percepción de la situación económica; Hábito y consumo de medios; Atentados terroristas en Estados Unidos; Atentados terroristas en Estados Unidos; Asuntos políticos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Opinión de trabajadores y usuarios sobre la construcción del nuevo aeropuerto Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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74.
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Intención de voto; Situación política del país; Imagen del presidente; Prioridades del gobierno; Cambio y rumbo del país; Hábitos e interés en la política; Hábitos e interés en la política; Asuntos políticos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Evaluación del gobierno estatal y político electoral del Estado de Chihuahua; Asesinatos de mujeres en Ciudad Juárez; Inseguridad pública Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Encuesta de circunscripción; Intención de voto; Situación política del país; Evaluación del Presidente Fox y de su gestión; Opinión sobre diversos actores políticos; Evaluación e imagen de los partidos políticos; Asuntos políticos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Identificación partidista; Imagen del presidente; Cambio y rumbo del país; Opinión sobre diversos actores políticos; Asuntos políticos Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Encuesta nacional de indicadores sobre temas como crimen, educación, empleo, programas sociales, corrupción e impartición de justicia Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Migración del módulo de cuentas por pagar Business Advance (GBSYS) Arias Alfaro, Yeudy
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Variaciones de las reservas de agua durante la sequía del año 2009 en la Provincia de Buenos Aires a partir de datos satelitales de la misión GRACE Montenegro, María Soledad
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Evento: Curso de Inglés Básico-Nivel1 (vespertino)
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Evento: Curso de Inglés Básico-Nivel 1 (matutino)
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Evaluación dialectológica de la variación interna en Bachajón, Chiapas. MIGUEL SILVANO JIMENEZ
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Exportación de datos usando OpenGis García Ontiveros, Felix Francisco
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El trabajo etnográfico. Un olvido de la Antropología Física Ramírez Velázquez, Josefina
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Interannual deviations of long-term data from observations and contrasting with reanalysis data from the oceanic station at Islas Marías, Nayarit, Mexico, Interannual deviations of long-term data from observations and contrasting with reanalysis data from the oceanic station at Islas Marías, Nayarit, Mexico PALACIOS-HERNÁNDEZ, E.; Centro de Ciencias de la Atmósfera, Universidad Nacional Autónoma de México - BRITO-CASTILLO, L. - CARRILLO, L. - TERESHCHENKO, I.
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Optimización energética de un secador radial de yuca Antonio Bula; Universidad del Norte - Néstor Durango; Universidad del Norte - José Barrios; Universidad del Norte - José Uscátegui; Universidad del Norte
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Mapping salinity in an oligohaline tropical coastal lagoon with MSS and TM Landsat imagery, Mapping salinity in an oligohaline tropical coastal lagoon with MSS and TM Landsat imagery Ruiz-Azuara, P. - Pérez Zea, A. M.
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Factibilidad de la reconstrucción metateórica de teorías en ciencias sociales cijs-unc
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Conectividad de Java con bases de datos mediante invocación de objetos con métodos remotos (objetos RMI) Daladier Jabba Molinares; Universidad del Norte - Maureen Alies Fuentes; Universidad del Norte - John Pinto Molina; Universidad del Norte - Marirosa Buendía Rodríguez; Universidad del Norte - Julio Cesar Ceballos Salazar; Universidad del Norte
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Un análisis de desarrollo infantil en el área de Cholula con información limitada Haddad González, Jorge Alberto
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Técnicas de Análisis Económico Aplicado II. Bloque III (Curso 2011-2012), Técnicas econométricas en detalle. El análisis envolvente de datos Fuentes Pascual, Ramón
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SISTEMA DE ADQUISICION DE DATOS DE SENSORES ANALOGICOS Y DIGITALES FERNANDO GABINO, RAMIREZ NEYRA
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CONSTRUCCION DE MAPAS 3D A PARTIR DE LA EXTRACCION DE PRIMITIVAS GEOMETRICAS OBTENIDAS DE DATOS DE IN LIDAR RICO JIMENEZ, JOSE DE JESUS
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Magnetic interpretation of the San Juan Londó Basin, BCS, Mexico, Magnetic interpretation of the San Juan Londó Basin, BCS, Mexico Arzate, J. A. - Chávez, R. E. - Rodríguez, J.
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Nonlinear 3-D inversion of gravity data over a sulfide ore body, Nonlinear 3-D inversion of gravity data over a sulfide ore body García Abdeslem, J.
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LA DIMENSIÓN CULTURAL DEL ACONTECIMIENTO CRISTIANO Molteni, Agostino; Universidad Católica de la Santísima Concepción
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Evaluación del ejército mexicano Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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99.
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Estudiantes intentan recuperar instalaciones: Paristas entregan instalaciones Oficina de la Presidencia de la República Mexicana
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Diseño de un experimento para evaluar el uso de la carta EWMA con predicción en el monitoreo de procesos correlacionados Rita Patricia Peña-Baena Niebles; Universidad del Norte - Marco E Sanjuán Mejía; Universidad del Norte
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