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Demanda de alimentos en la región pampeana Argentina en la década de 1990: una aplicación del modelo LA-AIDS, Food demand in the Argentina’s Pampas region in the 1990´s: an application of the LA-AIDS model, La demande d’aliments dans la région de la pampa Argentine aux années trente: une application du modèle LA-AIDS Rossini, Gustavo - Depetris Guiguet, Edith
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La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada, Yerba mate in Misiones (Argentine). Structure and signification of a localized production, Le mate a Misiones (Argentine). Structure et compréhension d´une production localisée Rau, Víctor
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Un modelo de simulación de la producción de quesos madurados, A simulation model for ripened cheese production, Un modèle de simulation de la production de fromages affines Márquez Contreras, Renny Javier - Ramírez Núñez, Vicente
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Nivel de emprendimiento en la agroindustria rural del estado Falcón, Venezuela, Level of entrepreneurship in the rural agroindustry of the state Falcon, Venezuela, Le niveau d’investissement dans l’agro industrie rurale de l’état de Falcón, Venezuela Guardia Rojas, Rossana - Piña Zambrano, Henri
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Control estadístico de procesos multivariantes en la industria alimentaria: implementación a través del estadístico T2-Hotelling, Implementing multivariate statistical process control in food industry by using Hotelling's T2 statistic, Contrôle statistique des procédés multifactoriels dans l´industrie alimentaire: traitement statistique a l´aide de T2 -Hotelling Fermín, José Simón - Valdiviezo, Martha - Orlandoni M., Giampaolo - Barreto, Simón
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India, 1961-2003: abastecimiento alimentario, consumo de alimentos y nutrición, India, 1961-2003: food supply, food consumption and nutrition, L'approvisionnement d'aliments, la consommation alimentaire et la nutrition : le cas de l'Inde (1961-2003) Abreu O., Edgar A. - Rangel, Juan Manuel
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Análisis de la implementación de políticas públicas para el manejo ambiental en brasil: el aporte del enfoque de las redes sociales, Analysis of public policies’ implementation for environmental management in brazil: the contribution of social network theory, Analyse de la mise en ouvre des politiques publiques pour la gestion de l’environnement au brésil: la contribution de la théorie des réseaux sociaux Giglio, Ernesto Michelangelo - Luiz, Alfredo José Barreto - Najberg, Estela
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Ondas de evolución y nudos tecnológicos: una contribución a los estudios sobre internacionalización y capacidad tecnológica en Brasil, Waves of evolution and technological knots: A contribution to Internationalization and technological capability studies in Brazil, Ondes de l'évolution et nœuds technologiques: Une contribution aux études sur l´internationalisation et la capacité technologique au Brésil, Ondas de evolução e nós tecnológicos: Uma contribuição aos estudos sobre internacionalização e capacidade tecnológica no Brasil González, Rafael Kuramoto - Cunha, Sieglinde Kindl
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Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial, Approach to a natural and alternative sweetener understanding, the Stevia rebaudiana Bertoni: production, consumption and power demand, Approximation a la compréhension d’un édulcorant naturel alternatif, la Stevia rebudiana Bertoni: la production, consommation et la demande potentielle Andrés González-Moralejo, Silvia
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De granero a aceitera del mundo. Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970, From world´s granary to world´s oil manufacturer. The Argentinian agricultural exports between the 1930-1970 period, Du grenier a huilier du monde. Les exportations agricoles de l’Argentine entre 1930 et 1970 Cadenazzi, Guillermo Luis
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Hábitos alimenticios de la tercera edad: patrones de compra y consumo, Food habits of the elderly: patterns of purchase and consumption, Habitudes alimentaires des personnes âgées: modes d’achat et de la consommation Carneiro Almeida, Ivana - Fernandes Guimarães, Gislaine - Carvalho de Rezende, Daniel
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Conductas del consumidor de alimentos: tipología y representación de los alimentos, Food consumer behavior: typology and representation of food, Les comportements des consommateurs des aliments: typologie et représentation de la nourriture Lucchese-Cheung, Thelma - Batalha, Mário Otávio - Lambert, Jean Louis
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Efectos de la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva: un estudio internacional, Consequences of implanting a quality management system in olive oil manufacture: an international study, Effets de l’implantation d’un système de gestion de la qualité dans le procès d’élaboration d’huile d’olive : une étude internationale Vilar Hernández, Juan - Velasco Gámez, María del Mar - Puentes Poyatos, Raquel
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Ecologização do sistema Setorial de inovação da soja no Brasil, La ecologización de sistema sectorial de innovación de soja en Brasil, The greening of sectoral innovation of soy system in Brazil, L'écologisation du système de l’innovation sectorielle du soja au Brésil Cunha, Sieglinde Kindl - Boszczowski, Anna Karina - Facco, Carlos Alberto
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La etnografía: una manera de entender la alimentación de la tercera edad, Ethnography: A way to understand the feeding of the elder, Réflexions sur la contribution de l’ethnographie à la compréhension de l'alimentation des personnes âgées, A etnografia: um modo de entender a alimentação da terceira idade Almeida, Ivana Carneiro - Resende, Daniel Carvalho de - Sette, Ricardo de Souza
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Influencia de la limpieza de los baños en restaurantes sobre la decisión de escogencia y retorno de los consumidores de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brasil), Influence of restroom´s cleaning at restaurants on the decision of choice and coming back by consumers of Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brazil) L’influence du nettoyage des toilettes sur la décision du choix et du retour des consommateurs aux restaurants de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brésil), Influência da limpeza dos banheiros em restaurantes sobre a decisão de Escolha e retorno pelos Consumidores de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brasil) Lima Filho, Dario de Oliveira - Quevedo Silva, Filipe - Ewerling, Samara Gomes Coelho - Ogatha, Lucas Bego - Mesquita e Silva, Natália Leiria - Dos Santos, Renata Dalbianco Ferreira
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Consumo de alimentos elaborados y de comidas listas en consumidores de Buenos Aires, Prepared-food and meal ready-toeat consumption in Buenos Aires, Consommation les aliments transformés et de plats cuisinés à Buenos Aires Viola, María
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Sostenibilidad del sistema de producción Capra hircus-Aloe vera en el semiárido de Cauderales (estado Lara, Venezuela), Sustainability analysis of Capra hircus-Aloe vera production system in Cauderales (Urdaneta municipality, Lara state, Venezuela), La durabilité du système de production Capra hircus-Aloe vera dans Cauderales (municipalité Urdaneta, province de Lara, Venezuela) Delgado, Aleyda - Armas, Wilmer - D’Aubeterre, Ramón - Hernández, Carlos - Araque, César
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Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar em países com diferentes níveis de desenvolvimento, Evaluación de políticas públicas para la seguridad alimentaria en países con diferentes niveles de desarrollo, Evaluation of public policies to achieve food security in countries with different development levels Oliveira, Leidy Diana de Souza de - Watanabe, Eluiza Alberto de Morais - Lima Filho, Dario de Oliveira - Sproesser, Renato Luiz
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