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Título: De granero a aceitera del mundo. Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970
From world´s granary to world´s oil manufacturer. The Argentinian agricultural exports between the 1930-1970 period
Du grenier a huilier du monde. Les exportations agricoles de l’Argentine entre 1930 et 1970
Autores: Cadenazzi, Guillermo Luis
Fecha: 2011-11-15
2011-11-15
2011-12-31
Publicador: Universidad de los Andes Venezuela
Fuente:
Tipo: Texto
Tema: Argentina
Europa
Sector agrario
Mercado mundial
Cereales
Soja
Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Argentine
Europe
Agricultural sector
World trade
Cereals
Soybean
I’Argentine
l’Europe
Secteur agricole
Le marché mondial
Les céréales
Le soja
Agroalimentaria: Artículos
Agroalimentaria
Ciencias Económicas y Sociales
Revistas
Descripción: Los años que trascurren entre la crisis del 1930 y la Segunda Guerra Mundial se conocen en la historiografía agraria argentina como el período del «estancamiento». En efecto, el crecimiento que registraba la producción agrícola pampeana desde fines del siglo XIX se frenó e incluso retrocedió en algunos años. La mayor parte de los trabajos sobre el período ensayaron explicaciones centradas en las políticas nacionales hacia el sector, el comportamiento de los productores o cuestiones relacionadas con la estructura social del agro pampeano. Muy pocos autores analizaron el mercado mundial de la rama agraria e intentaron comprender el devenir del agro argentino en función de lo que sucedía a nivel internacional. El objetivo de este trabajo es precisamente analizar el mercado mundial de productos agrícolas en un período donde la Gran Depresión y la Segunda Guerra Mundial convierten en ineludible el estudio del contexto mundial para entender cualquier economía nacional. De esta manera, a partir de la bibliografía existente y de datos estadísticos del International Agricultural Institute de Roma (después de la creación de la ONU renombrado como FAO) y la base de datos de comercio internacional de la ONU (UN Comtrade), se estudia la evolución del comercio mundial de la rama agraria y su interrelación con la evolución del agro argentino. Se analiza la crisis que atravesó el mercado mundial de alimentos entre 1930 y 1945, así como los cambios registrados en la etapa de posguerra; cambios que a su vez influyeron en la transformación que relanza al agro pampeano a partir de la década del 1960, con un importante proceso de modernización y la aparición de nuevos cultivos como la soja y nuevos mercados como el continente asiático.
35-50
guillecade@gmail.com
semestral
The years between the crisis of 1930 and the Second World War, are known in Argentina agrarian historiography as the period of «stagnation». Indeed, the growth in agricultural production recorded since the late nineteenth century slows and even reverses in some years. However, most of the papers on the period, tested explanations focused on national policies towards the sector, the behavior of producers or issues of social structure. Few authors have focused in the analysis of the global agricultural market and have tried to analyze the evolution of Argentina’s agricultural sector compared to what happened in other countries. The aim of this paper is to analyze the global market for agricultural products in a period when the Great Depression and World War make inevitable to study the global context to understand any national economy. Thus, on the basis of the existing literature and statistical data of the International Agricultural Institute in Rome (after creation of the UN renamed FAO) and the UN world trade database (UN Comtrade), we will study the evolution of world trade in the industry and its relationship to the development of Argentine agriculture. We will analyze the crisis of the agricultural world market between 1930 and 1945 and the changes it suffered in the postwar. These changes in turn influenced the transformation of the argentine agricultural sector from the 60´s, with a significant process of modernization and the emergence of new crops such as soybean, and new markets such as Asia.
Les années qui séparent la crise de 1930 et la Seconde Guerre Mondiale sont connues dans l’historiographie agricole de l’Argentine comme étant les années de «stagnation». En effet, la croissance de la production agricole qui a été enregistré à la région Pampéen depuis la fin du XIXe et figée et avoir même diminué. La plupart des travaux durant cette période étaient centrées sur des essaies à-propos des politiques nationales sur le secteur, les comportements des producteurs et aussi les différentes questions liées à la structure sociale de l’agriculture a La Pampa. Très peu de chercheurs qui ont analysé le marché mondial agricole et en même temps d’y essayé de comprendre l’évolution de l’agriculture argentine en termes de ce qui se passait au niveau international. L’objectif de ce travail est d’analyser le marché mondial des produits agricoles dans une période de grande dépression et de seconde guerre mondiale, ce qui rende incontournable l’étude globale du contexte pour comprendre n’importe quelle économie nationale. Ainsi, à partir de la littérature existante et des statistiques de l’Institut international de l’agriculture à Rome (après la création du l’ONU renommé FAO) et la base de données du commerce international de l’ONU (Comtrade), des recherches ont été faites sur l’évolution du commerce mondial agricole et ses interrelations avec l’évolution du secteur agricole de l’Argentine. Des analyses aussi ont été faites sur la crise du marché alimentaire mondial entre 1930 et 1945 et les modifications post-guerre, des changements qui, à son tour influencé la transformation qui relance le secteur agricole Pampéen a partir des années 1960, en plein processus de modernisation et de l’émergence de nouvelles cultures comme le soja, ainsi que de nouveaux marchés comme l’Asie.
Idioma: Español