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1.
Estudo reológico da polpa de morango (Fragaria vesca) em diferentes temperaturas - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i3.7833, Rheological study of strawberry pulp (Fragaria vesca) at different temperatures
Oliveira, Ricardo Cardoso de; Universidade Estadual de Maringá - Rossi, Robson Marcelo; Universidade Estadual de Maringá - Barros, Sueli Teresa Davantel de; Universidade Estadual de Maringá
Formato: , , ,
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Fecha: 2012-05-28
Recurso: Acta Scientiarum. Techonology

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2.
Produção de complexos enzimáticos por A. niger a partir de soja por fermentação em estado sólido - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i2.9447, Enzyme complexes production by A. niger from soybean under solid state fermentation - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i2.9447
De Paris, Leandro Daniel; Universidade Estadual de Maringá - Scheufele, Fabiano Bisinella; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Teixeira Júnior, Ademir; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Guerreiro, Thiago Luiz; Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Hasan, Salah Din Mahmud; Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Formato: , produção ; enzimas ; fermentação, ,
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Fecha: 2012-03-07
Recurso: Acta Scientiarum. Techonology

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3.
Um modelo para a visualização do conhecimento baseado em arquétipos visuais - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.10435, A model for knowledge visualization based on visual archetypes - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i4.10435
Sasieta, Héctor Andrés Melgar; Pontificia Universidad Católica del Perú, Departamento de Ingeniería, Sección de Ingeniería Informática - Beppler, Fabiano Duarte; Instituto Stela - Pacheco, Roberto Carlos do Santos; Universidade Federal de Santa Catarina
Formato: , , , modelo
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Fecha: 2012-10-02
Recurso: Acta Scientiarum. Techonology

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4.
Organic matter removal and assessment of kinetic parameters in laboratory-scale constructed wetland systems - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i2.12184, Remoção de matéria orgânica e determinação de parâmetros cinéticos em sistemas alagados construídos em escala laboratorial - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i2.12184
Fia, Fátima Resende Luiz; Universidade Federal de Lavras - Matos, Antonio Teixeira de; Universidade Federal de Viçosa - Fia, Ronaldo; Universidade Federal de Lavras - Borges, Alisson Carraro; Universidade Federal de Viçosa - Teixeira, Denis Leocádio; Universidade Federal de Viçosa
Formato: , , ,
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Fecha: 2012-03-07
Recurso: Acta Scientiarum. Techonology