|
1.
|
El sistema de conocimiento popular agrícola en el contexto del desarrollo local al nivel rural, The agricultural popular knowledge system in the context of local development at the rural level, Le système de connaissance agricole populaire dans le contexte du développement local en milieu rural García Lobo, Ligia - Padrón Guillén, José
|
|
2.
|
El fríjol petaco (phaseolus coccineus) y la maravilla (phaedranassa sp.): aspectos etnobotánicos de dos plantas alimenticias de origen americano en el oriente antioqueño, Colombia, Petaco bean (phaseolus coccineus) and maravilla (phaedranassa sp.): ethnobotanical aspects of two original american plants in the eastern antioquia, Colombia, L’haricot petaco (coccineus phaseolus) et la merveille (phaedranassa sp.) : aspects ethnobotaniques de deux plantes d’origine américaine dans l’est d’antioquia, Colombie Álvarez Salas, Lizeth Marelly - Turbay Ceballos, Sandra
|
|
3.
|
Investigación y divulgación de conocimientos sobre el sistema agroalimentario. Balance de una década, Research and dissemination of knowledge concerning the food and agriculture system. Balance of a decade Llambí Insua, Luis
|
|
4.
|
Percepción pública de la biotecnología agrícola en la ciudad de Mérida, Venezuela, Public perception of agricultural biotechnology in Merida city, Venezuela, Perception publique de la biotechnologie agricole dans la ville de Mérida, Venezuela Ferrer, Argelia
|
|
5.
|
Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial, Approach to a natural and alternative sweetener understanding, the Stevia rebaudiana Bertoni: production, consumption and power demand, Approximation a la compréhension d’un édulcorant naturel alternatif, la Stevia rebudiana Bertoni: la production, consommation et la demande potentielle Andrés González-Moralejo, Silvia
|
|
6.
|
Las negociaciones comerciales agrícolas a comienzos del siglo XXI. Situación y expectativas, Agricultural trade negotiations at the beginning of the twentieth century: Situation and expectations Giacalone, Rita
|
|
7.
|
El centro de investigaciones agroalimentarias de la ULA: Un centro para la excelencia, The center for food and agricultural research at the Universidad de Los Andes: A center for excellence Pantin, Graciela
|
|
8.
|
Tipo de cambio real, precios relativos y autonomía del sistema agroalimentario venezolano, 1973-2000, Real exchange rate, relative prices and Venezuelan agri-food autonomy, 1973-2000 Rodríguez Rojas, José E.
|
|
9.
|
Cambios en la disponibilidad alimentaria en los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), 1990-2002, Changes in food availability in the Andean Community Nations (Bolivia, Colombia, Ecuador, Peru, and Venezuela) (ACN), 1990-2002 Molina, Luisa Elena
|
|
10.
|
Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela), Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure surveys Orlandoni M., Giampaolo - Quintero Rizzuto, Liliana - Anido, Daniel
|
|
11.
|
Agroalimentaria: Un ejemplo a seguir, Agroalimentaria: An example to be followed Albisu, Luis Miguel
|
|
12.
|
Guerra, José: La política económica en Venezuela 1999-2003., Economic policies in Venezuela 1999-2003 Rodríguez Víllenave, Miguel
|
|
13.
|
Agroalimentaria
|
|
14.
|
Políticas macroeconómicas y sectoriales: Impactos sobre el sistema agroalimentario nacional, Venezuelan macroeconomic and sector policies: Impact on the national food and agriculture system Gutiérrez, Alejandro
|
|
15.
|
Editorial Giacalone, Rita
|
|
16.
|
Aportes de los inmigrantes a la conformación del régimen alimentario venezolano en el siglo XX, Contributions of immigrants to the food and nutrition regime of twentieth century in Venezuela Cartay, Rafael
|
|
17.
|
Demanda de alimentos en la región pampeana Argentina en la década de 1990: una aplicación del modelo LA-AIDS, Food demand in the Argentina’s Pampas region in the 1990´s: an application of the LA-AIDS model, La demande d’aliments dans la région de la pampa Argentine aux années trente: une application du modèle LA-AIDS Rossini, Gustavo - Depetris Guiguet, Edith
|
|
18.
|
Dos dimensiones de la toma de decisiones de agricultores sobre el mantenimiento de registros, Two dimensions of farmers decision making on record keeping, Deux dimensions dans la prise de décision des agriculteurs dans le maintien des registres Viloria Carrillo, Francisca
|
|
19.
|
La utopía de la nueva agricultura en la Venezuela decimonónica: agronomía sin agrónomos, una empresa condenada al fracaso, The utopia of the new agricultural in Venezuela during the XIX century: Agronomy without agronomist, a failed project, L’utopie de la nouvelle agriculture en la Venezuela du siècle XIX: l’agronomie sans agronomes, une entreprise condamnée a l’Échec Pacheco Troconis, Germán
|
|
20.
|
Estrategias de internacionalización y procesos cooperativos en la industria alimentaria: el caso de la región valenciana española, Internationalization strategies and cooperative processes in the food and nutrition industry: the case of the Valencia Spanish region, D’internationalisation et les processus coopératifs dans l’industrie espagnole alimentaire : le cas de la région valencienne González Moralejo, Silvia Andrés
|
|
21.
|
Análisis del recurso agua en el marco de la teoría social del riesgo. El impacto de las represas en el litoral argentino, Analysis of water resources within the framework of the social theory of risk. The impact of dams on the argentine coast, Analyse de la ressource d’eau dans le cadre de la théorie sociale du risque : l’impact des barrages dans le littoral argentin Pagliettini, Liliana L. - Mirassou, Susana - Zabala, Stella
|
|
22.
|
La etnografía: una manera de entender la alimentación de la tercera edad, Ethnography: A way to understand the feeding of the elder, Réflexions sur la contribution de l’ethnographie à la compréhension de l'alimentation des personnes âgées, A etnografia: um modo de entender a alimentação da terceira idade Almeida, Ivana Carneiro - Resende, Daniel Carvalho de - Sette, Ricardo de Souza
|
