Debido al gran apogeo de los alimentos elaborados por medio de la extrusión, y
al tener la oportunidad de acceder a esta tecnología exclusiva, surgió la idea de
elaborar un producto aprovechando de la disponibilidad de este equipo.Este
proyecto intenta…

De la tradición humanista Gadamer recupera de una manera original los aportes del escritor y pedagogo Baltasar Gracián, lo que indica la relevancia del pensamiento español en la filosofía alemana, especialmente, en la construcción de la filosofía hermenéutica, que tiene…

En el sur de Chile, el Hospital rural Makewe está llevando a cabo una experiencia de atención en salud complementaria, que integra los saberes y recursos tradicionales mapuche, con el conocimiento y terapéuticas científico-occidentales. A partir de entrevistas realizadas a…

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Este artículo tiene como propósito revelar las concepciones que los estudiantes formulan sobre el proceso curricular que prosiguen para su formación docente, orientados por el plan de estudios de la carrera Educación, diseñado por la Comisión Curricular del Núcleo Universitario…

Todo empresario o gerente que desee crear valor en su compañía, debe tener claro cuáles son los lineamientos o las pautas que se deben seguir para gestionar o administrar el Capital Intelectual. En este trabajo se proporcionan algunas herramientas que…

El conocimiento de los procesos que condujeron a una determinada realidad académica constituye un basamento indispensable para la elaboración de medidas tendientes a su mejora futura. En tal sentido aquí se estudian los procesos que conforman el camino que han…

In a production system it is usual to stress minimum tardiness to achieve higher client satisfaction.
According to the client relevance, job processing costs and requirements, and various other considerations, a weight is assigned to each job. An important, non-trivial,…

Un sistema de producción es un método, un procedimiento que desarrolla una organización para transformar recursos en bienes y servicios. La producción artesanal elabora objetos mediante la transformación de materias primas naturales básicas, a través de procesos de producción no…