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1.
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Pasting properties of expanded extrudate and pellets from corn flour and rice flour. SOUZA, V. F. de - ORTIZ, J. A. R. - NASCIMENTO, E. M. da G. C. do - ASCHERI, J. L. R.
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2.
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Journal of Education and Vocational Research
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3.
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Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente. FERREIRA, E. H. da R. - MASSON, L. M. P - ROSENTHAL, A. - SOUZA, M. de L. - TASHIMA, L. - MASSAGUER, P. R. de
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4.
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Modificações físico-químicas na carne in natura bovina decorrentes da alta pressão hidrostática. CABRAL NETO, O. - ROSENTHAL, A. - GASPAR, A.
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5.
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Acta Medica Martiniana
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6.
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Autoevaluación Heinze,Gerhard
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Editorial
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Presentación Giglia,Angela - Krotz,Esteban
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Libros y revistas recibidos
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10.
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Presentación
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11.
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Editorial
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The Death and Life of American Journalism: The Media Revolution that Will Begin the World Again Gorman, Brian; Carleton University
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13.
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Outside Looking In: Viewing First Nations Peoples in Canadian Dramatic Television Series Byers, Michele; Saint Mary's University
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14.
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Editorial Sawchuk, Kim; Editor, Concordia University
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15.
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Contributors / Colaboradores Staff, Journal
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16.
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Introduction Assistant, Journal
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17.
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Contaminación ambiental - herramientas para rastrear la resistencia a los antibióticos
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Nota editorial Lomelí Vanegas,Leonardo - Perrotini Hernández,Ignacio
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19.
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La evaluación de los docentes, elemento sustantivo en la educación Rueda Beltrán,Mario
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Los lectores y sus contextos. Reporte de Investigación Educativa 2010 Hernández Zamora,Gregorio
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21.
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Presentación Arechavala Vargas,Ricardo
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22.
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Transformaciones de la educación superior en el marco de la globalización Carnoy,Martin
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23.
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Breve diccionario clínico del alma Bartra,Roger
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24.
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Población, sociedad y salud en la frontera argentino-paraguaya Caamaño,Vanina Inés
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25.
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Apuntes sobre el primer gobierno del Frente Amplio en Uruguay (2005-2010) Ortiz Marín,Ángel Manuel
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26.
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La diversidad de las sociedades fronterizas México/Estados Unidos Zúñiga González,Víctor Aurelio
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27.
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Fragmented lives, Assembled parts. Culture, Capitalism, and Culture at the U.S.Mexico Border Ibarra,Guillermo
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28.
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La estrategia Obama: La construcción de una marca exitosa Córdova Bojórquez,Gustavo
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29.
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Manejo Poscosecha de la Nochtli o Tuna (Opuntia spp.) Gardea Béjar,Alfonso A.
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Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados Corrales García,Joel
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31.
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Ranking Actual de Instituciones Mexicanas Cruz Izquierdo,Serafín
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Reseña del XIV Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas Osuna Enciso,Tomás
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Revisitar la etnicidad. Miradas cruzadas en torno a la diversidad Velasco,Laura
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Identidade, diversidade: práticas culturáis em pesquisa Franco Migues,Darwin
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La mirada televisiva. Ficción y representación histórica en España Charlois Allende,Adrien
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Merchants of culture. The publishing business in the Twenty First Century Gómez Rodríguez,Gabriela
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37.
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Communication Power Moreno Esparza,Gabriel Alberto
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Entrevista a Christon Archer: El ejército realista y la guerra de independencia de México Amézcua Luna,Jarco
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39.
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El Colegio de San Nicolás en la vida nacional Palma Mancilla,Claudio
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Imagen y dialéctica. Mario Payeras y los interiores de una constelación revolucionaria Susi,Anna
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41.
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República Dominicana. Identidad y herencias etnoculturales indígenas Grafenstein,Johanna von
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42.
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La gran serpiente verde Camacho Navarro,Enrique
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In memoriam: Andrea Sánchez Quintanar. Nota necrológica Oikión Solano,Verónica
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Presentación Guzmán,Alenka
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Cultura y seguridad alimentaria: enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales López Salazar,Ricardo
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Antropologías nacionales, antropología propia y formación antropológica: Comentarios desde Argentina Boivin,Mauricio - Rosato,Ana
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Antropologías del mundo: Transformaciones disciplinarias dentro de sistemas de poder Escobar,Gabriela - Letona,P. Alejandra
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Una epistemología del Sur: La reinvención del conocimiento y la emancipación social Aragón Andrade,Orlando
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49.
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¿Adonde va la antropología? Llanes Salazar,Rodrigo
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50.
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El pensamiento filosófico latinoamericano, del Caribe y "latino" (1300-2000) Contreras Colín,Juan Manuel
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