|
1.
|
Aplicación de la norma 002-SEMARNAT-1996 en los restaurantes ubicados en la colonia la Paz Rodríguez Corro, Juan Carlos
|
|
2.
|
Estudio preliminar de mercado y adecuación de instalaciones para la apertura de un restaurante de comida regional en el estado de Tlaxcala Tamayo Sandoval, Elvia
|
|
3.
|
Análisis del conocimiento básico y la percepción de los alumnos de la licenciatura de Administración de Hoteles y Restaurantes acerca de la Secretaría de Turismo Martínez Roldán, Guillermo
|
|
4.
|
Propuesta de un instrumento de evaluación de la calidad en el servicio para el restaurante La Route des Vins Hernández Zepeda, Karla Guadalupe - Luna Corral, María Luisa
|
|
5.
|
Evaluar el nivel de conocimiento que tienen los deportistas de equipos representativos de la UDLAP sobre su alimentación Campos Nevárez, Yanet - Villanueva Romero, Edgar Iván
|
|
6.
|
Análisis comparativo, por temporada vacacional, del perfil del visitante en la ciudad de Puebla Reyes Ramírez, Ana Imelda
|
|
7.
|
Comparación del Conocimiento de los Atractivos Culturales de la Ciudad de Puebla, Entre Turistas Nacionales y Extranjeros López Vallejo Kiiskinen, Ana Mirjami - Otálora Sosa, Elízabeth
|
|
8.
|
Estudio sobre las eventualidades, procedimientos y soluciones dadas a conocer por los practicantes profesionales de la Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes del año de 2003 al 2005 Hernández Llerenas, Adriana
|
|
9.
|
La influencia de contar con Brand Equity para el buen desempeño de los restaurantes de comida rápida y la percepción del consumidor Dorantes Noyola, Adriana
|
|
10.
|
Cultura de servicio en el laboratorio de hospedaje hostal San Andrés de la UDLAP Tejeda Juárez, Alejandra
|
