Aproximadamente 49 registro(s) hasta el momento: (journal)
Mostrar 10 | 50 | 100 resultados por página
Recurso libre 
41.
Optimization of fermentation conditions for production of the jabuticaba (Myrciaria cauliflora) spirit using the response surface methodology
Duarte, Wasley Ferreira - Amorim, Juliana Cunha - Lago, Lilian de Assis - Dias, Disney Ribeiro - Schwan, Rosane Freitas
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-04
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
42.
Effect of co-inoculation of Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus fermentum on the quality of the distilled sugar cane beverage cachaça
Duarte, W. F. - Sousa, M. V. F. - Dias, D. R. - Schwan, R. F.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-03
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
43.
Features of Saccharomyces cerevisiae as a culture starter for the production of the distilled sugar cane beverage, cachaça in Brazil
Campos, C.R. - Silva, C.F. - Dias, D.R. - Basso, L.C. - Amorim, H.V. - Schwan, R.F.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-30
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
44.
Fermentative behavior of Saccharomyces strains during microvinification of raspberry juice (Rubus idaeus L.)
Duarte, W. F. - Dias, D. R. - Dragone, G. - Oliveira, J. M. - Teixeira, J. A. - Silva, J. B. A. - Schwan, R. F.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-05
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
45.
Effect of different sources and levels of selenium on performance, meat quality, and tissue characteristics of broilers
Oliveira, T. F. B. - Rivera, D. F. R. - Mesquita, F. R. - Braga, H. - Ramos, E. M. - Bertechini, A. G.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-30
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
46.
Modelagem geoestatística da sigatoka-negra e sua relação com a fertilidade do solo, Geostatistical modeling of black-sigatoka and relation to soil fertility
Uchôa, Cleilson do Nascimento - Pozza, Edson Ampélio - Pozza, Adélia Aziz Alexandre - Moraes, Wilson da Silva
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-09-11
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
47.
Chemoface: a novel free user-friendly interface for chemometrics
Nunes, Cleiton A. - Freitas, Matheus P. - Pinheiro, Ana Carla M. - Bastos, Sabrina C.
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-10-23
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
48.
Avaliação sensorial de geleia de marmelo ‘Japonês’ em diferentes concentrações de sólidos solúveis totais, Sensory evaluation of japanese quince jam with different concentrations of total soluble solids
Pereira, Gustavo das Graças - Alvarenga, Angelo Alberico - Abrahão, Enilson - Pinheiro, Ana Carla Marques - Oliveira, Adelson Francisco de - Pio, Rafael
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-10-27
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

Recurso libre 
49.
Otimização da produção de nanopartículas de prata utilizando nova síntese e avaliação da sua ação sanitizante, Optimization of production of silver nanoparticles produced by new synthesis and evaluation of its sanitizing action
Pereira, Adayane Aparecida - Araújo, Emiliane Andrade - Ribeiro, Lorena - Passos, Flávia Regina - Botrel, Diego Alvarenga - Bernardes, Patrícia Campos - Fialho Júnior, José Felício Queiroz - Andrade, Nélio José de
Formato: Artigo
Enlaces:
Fecha: 2014-12-04
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA