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Muchos años estuvimos resistiéndonos a aceptar la difícil situación que en todos los órdenes vivía el país. Finalmente, y como consecuencia de intereses ajenos a los que realmente debían guiarnos, estalló o quizá sea mejor decir, se agudizo la crisis…

El ajonjolí (Sésamun indicum L.), es una oleaginosa originaria de África y cultivada en las regiones tropicales y subtropicales de Asia y América. A los 110 días de sembrada se cosecha la semilla la cual se utiliza como materia prima…

Para estudiar la tratabilidad anaeróbica de las aguas residuales provenientes de un matadero de ganado vacuno, se emplearon un sistema de dos filtros en serie y un tercer filtro único como testigo. Con valores promedio de carga orgánica volumétrica y…

En esta primera parte del artículo se presentan las variaciones típicas con la profundidad del contenido de humedad y de los movimientos verticales, que exhiben los depósitos de suelos arcillosos expuestos al aire libre, a las condiciones ambientales, y de…

Los costos crecientes de las materias primas provenientes del petróleo, base de los procesos de síntesis de acetona y butanol, han originado un renovado interés por los procesos fermentativos. Estos procesos dejaron de aplicarse en 1930 por sus desfavorables condiciones…

La Incubadora de empresas se p1antea como un instrumento de gestión para el estímulo a la creación de empresas de base tecnológica, es decir aquellas cuyo principal insumo de producción es el conocimiento, no solamente pensando en el desarrollo tecnológico…

En el presente artículo se analiza la información obtenida en las líneas de transporte neumático de una empresa productora de harina de maíz y sus derivados con el propósito de obtener criterios para el cambio de escala, desafío, y control…

El presente trabajo desarrolla y pone a prueba una propuesta numérica de tipo generalizado para calcular el factor de efectividad de una pastilla catalítica. La estrategia numérica se elabora a partir del análisis del sistema acoplado de ecuaciones diferenciales, originado…

La Universidad viene desarrollando procesos de reforma en los planes de estudio dentro de varios principios fundamentales.