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Título: Evaluación de la producción de gases en la fermentación acetobutílica
Autores: Duarte Torres Alberto ; Universidad Nacional de Colombia
Alarcón Granobles John F. ; Universidad Nacional de Colombia
Piñeros Forero Edgar R. ; Universidad Nacional de Colombia
Fecha: 1995-05-01
Publicador: Ingeniería e investigación
Fuente:
Tipo:


Tema: Ingeniería
Ingeniería química; fermentación
Descripción: Los costos crecientes de las materias primas provenientes del petróleo, base de los procesos de síntesis de acetona y butanol, han originado un renovado interés por los procesos fermentativos. Estos procesos dejaron de aplicarse en 1930 por sus desfavorables condiciones económicas en comparación con los procesos sintéticos.
Idioma: Español

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