|
1.
|
Nanocomposite edible films from mango puree reinforced with cellulose nanofibers. AZEREDO, H. M. C. de - MATTOSO, L. H. C. - WOOD, D. - WILLIAMS, T. G. - AVENA-BUSTILLOS, R. J. - McHUGH, T. H.
|
|
2.
|
Addition of cashew tree gum to maltodextrin-based carriers for spray drying of cashew apple juice. OLIVEIRA, M. A. de - MAIA, G. A. - FIGUEIREDO, R. W. de - SOUZA, A. C. R. de - BRITO, E. S. de - AZEREDO, H. M. C. de.
|
|
3.
|
A liquid chromatographic method optimization for the assessment of low and high molar mass carbonyl compounds in wines. AZEVEDO, L. C. de - REIS, M. M. - PEREIRA, G. E. - ROCHA, G. O. da - SILVA, L. A. - ANDRADE, J. B. de
|
