"En el Altiplano Potosino, la especie vegetal utilizada para la producción de mezcal es Agave salmiana. La industria mezcalera, que carece de sistemas de explotación basados en el conocimiento biológico de la especie que utiliza como materia prima, puede causar…

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El documento analiza la socialización del conocimiento a partir del modelo IPO, que considera el plan de estudio como el "input" o la entrada, el contenido de enseñanza como el proceso o "process" y el perfil del profesionista como "output":…

En este documento se describe a HUKE (Hewlett-Packard-UDLAP-Knowledge-Engine)
como un sistema de administración del conocimiento y aprendizaje
organizacional. HUKE se basa en un sistema previamente desarrollado llamado
CASSIEL.

CASSIEL es un ambiente asistido por computadora diseñado para el

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El artículo pretende recordar a Cioran, a diez años de su muerte, invitando a los lectores a comprender el estilo de su obra, que se denomina aquí como una ética de la introspección. Dicho estilo, menospreciado por la academia formal,…

En la presente investigación se realiza una evaluación del
conocimiento que se tiene del

mezcal y su influencia dentro de la gastronomía oaxaqueña,
además de su origen, los

procesos de producción y las variantes que estos pueden…

El corazón es el primer órgano que se forma y funciona en el embrión, de tal suerte que todos los eventos subsecuentes en la vida del organismo dependen de la habilidad de este órgano para atender las demandas de oxígeno…

La presente investigación tiene cómo objetivo conocer la
opinión de los chefs acerca del

uso y consumo de los alimentos genéticamente modificados (GM) en
restaurantes de la

ciudad de Puebla, ya que este tema ha tomado mayor…

Entre la investigación bibliotecológica y la teoría existe una relación ambigua caracterizada por oblicuos encuentros y perseverantes desencuentros. Para salir de esa ambigüedad se propone la asunción programática y sistemática de la teoría como base fundamental de la investigación, lo…