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1.
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Investigación de mercado del Restaurante Mi Piace y propuestas de mejora Arena Herrero, María Gabriela - Morales Solis, Helena Margarita
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2.
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Estudio comparativo sobre las instalaciones disponibles para personas con capacidades diferenciadas que utilizan los servicios de hotelería y restaurantes en la Ciudad de Puebla Flores Thomas, María Fernanda - Velásquez Castro, Larissa Eugenia
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3.
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Toma de Decisiones Ética: estudio comparativo entre las Licenciaturas de HR, CO, PS, AC y CP González Alcántara, Mariana
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4.
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Estudio comprativo de cinco cartas de vinos en restaurantes con especialidad italiana en la ciudad de Puebla López López, Sindhi Guadalupe - Lomelí Juárez, Martha Leticia
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5.
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Estudio de las variables del modelo de Sapp Batllori Álvarez, Myriam - Fuentes Limón, María de Montserrat
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6.
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Impacto de la mujer a nivel directivo en la industria Hotelera: Análisis comparativo Ciudad de México y Puebla Gil Morales, María del Carmen
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7.
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Percepciones y preferencias de estudiantes universitarios de Puebla hacia la comida fusión Corro Amador, Gerardo Francisco
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8.
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Aceptación y Consumo de Vino Mexicano en una Muestra de Consumidores en la Ciudad de Puebla Cantú Muñoz, Belinda - Nava Cordero, Marile
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9.
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Análisis del Programa de Incentivos Preference Plus del Hotel JW Marriott Ciudad de México Fernández Regules, Patricia Raquel - Rodríguez Gómez, Elizabeth
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10.
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Hoteles Boutique de México Lemus Hernández, Nancy Dennisse
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