Debido al gran apogeo de los alimentos elaborados por medio de la extrusión, y
al tener la oportunidad de acceder a esta tecnología exclusiva, surgió la idea de
elaborar un producto aprovechando de la disponibilidad de este equipo.Este
proyecto intenta…

En la tradición legislativa ecuatoriana no ha existido interés por otorgar protección legal para los conocimientos tradicionales y los recursos genéticos. A partir de las últimas décadas las comunidades indígenas están siendo violentadas por personas que se apropian de sus…

Se pretende determinar el alcance del artículo 402 de la Constitución del Ecuador 2008, referente a los derechos colectivos de propiedad intelectual. Dicho texto legal dispone que se prohíbe el otorgamiento de cualquier tipo de derechos sobre conocimientos colectivos, aseveración…

Esta tesis plantea utilizar un modelo de gestión de conocimiento en el área de Seguridad Industrial de SALICA del Ecuador. Para ello es importante llegar a la definición de la estrategia organizacional del área, cristalizada en un Mapa Estratégico y…

Los ríos altoandinos son la principal fuente de agua para ciudades y zonas agrícolas en los Andes del norte, pero existe poco conocimiento de los cambios en el uso del suelo y su efecto en la calidad de los ríos…

A continuación se presenta un estudio realizado en una empresa textilera con el propósito de implantar un plan de producción. Para que un plan de producción sea eficaz y de utilidad para la empresa, es necesario tener un amplio conocimiento…

En el último tiempo se han buscado mecanismos alternativos para combatir la corrupción, la impunidad y otros delitos.
Estados Unidos y Australia promulgaron el Whistleblowers Act, y Perú la Ley de Colabiración Eficaz.
En esta tesina, presento como mecanismo…

Expoacabados es una empresa conformada para brindar al cliente la facilidad de acceder a todos los productos que faciliten finalizar su construcción o remodelarla, a precios convenientes, con una variedad en modelos, colores y marcas, tanto nacionales como importadas, adicionado…

Este proyecto tratará acerca de una operación real dentro de una empresa de manufactura, cuyo producto principal es la pasta. La investigación está enfocada a la optimización de la línea de producción de Pasta Bühler 600 de la empresa Fideos…

El presente estudio de factibilidad tiene como objetivo principal el mostrar
el potencial económico que tiene el sector agrícola en el Ecuador enfocado
en la exportación de productos no tradicionales como es el caso de la piña.
La piña, como…