Metabuscador

Filtrado por:

Temas

Communication (429)
Arquivologia; Biblioteconomia; História; Educação; Sociologia; Psicologia; Direito; Ciência da Informação (284)
No aplica (208)
Revistas (162)
Más...

Idiomas

Inglés (1221)
Español (648)
Portugués (355)
Francés (235)
en (198)
Más...

Recursos

Más...

Año

2014 (31)
2013 (266)
2012 (340)
2010 (252)
2009 (130)
2008 (106)
Más...

Aproximadamente 2925 registro(s) hasta el momento: (knowledge)

Mostrar 10 | 50 | 100 resultados por página

Recurso libre

Educational Broadcasting: A Problem of Divided Jurisdiction
Zolf, Dorothy; Communications Studies Programme, University of Calgary

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, research-article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

Telecom 2000: Canada's Communication Future
Mosco, Vincent; Queen's University

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

The Electronic Scholar: A Guide to Academic Microcomputing
Overduin, Henry; University of Western Ontario

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

The High Cost of High Tech: The Dark Side of the Chip
Berg, R D

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

World Broadcasting in the Age of the Satellite
Soderlund, Walter C; University of Windsor

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

Current Research in Film: Audiences, Economics and Law
Straw, William; Carleton University

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

Foundations, Alan Plaunt and The Early Days of CBC Radio
Twomey, John E; Ryerson Polytechnical Insitute

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, book-review, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

Board of Directors; The Canadian Journal of Communication
Osler, Andrew; University of Western Ontario - Singer, Benjamin; University of Western Ontario

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, other, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

The 1986 Southam Lecture: Culture, Communication "Technology" and Canadian Policy
Smythe, Dallas W; Department of Communication, Simon Fraser University

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, research-article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

10.

Terminal Distortion: Basal Incoherence In Some Recent Mass Media Criticism
Cunningham, Stanley B; Department of Communications Studies, University of Windsor

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, research-article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	1986-02-01
Recurso:	Canadian Journal of Comumunication

Recurso libre

11.

Les aspects culturels de l'expérience du cancer en contexte clinique moderne /
Saillant, Francine.

Formato:	Electronic Thesis or Dissertation
Enlaces:	This thesis focuses on the cultural construction of cancer experience in a modern clinical context. A French Canadian center, specializing in cancer treatment, was the main source of information for this study. Facts obtained from this setting served for the…
Fecha:	1986
Recurso:	McGill University - MCGILL

Recurso libre

12.

The relationship knowledge, learning, innovation and competitive advantages: a conceptual model.
COSTA, M. da P. B. - CABRAL, J. E. de O.

Formato:	Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:	2010
Fecha:	2011-02-28
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

13.

Nucleoside phosphoramidites in the automated, solid phase synthesis of oligoribonucleotides and their analogues : the chemical synthesis of an E. Coli N-Formyl-Methionine tRNA
Usman, Nassim.

Formato:	Electronic Thesis or Dissertation
Enlaces:	The use of ribonucleoside phosphoramidites protected at the 2$ sp prime$-hydroxyl with alkylsilyl ethers was developed for the solid phase synthesis of oligoribonucleotides. A series of pentadecameric oligomers of various base composition was synthesized using this methodology and a complete…
Fecha:	1986
Recurso:	McGill University - MCGILL

Recurso libre

14.

Journal of Knowledge Management, Economics and Information Technology

Formato:	journal
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	2011-02-15
Recurso:	Directory of Open Access Journals - DOAJ

Recurso libre

15.

The development of human knowledge is inextricable, as well as surprisingly inexplicable, El desarrollo del conocimiento humano es asombrosamente inextricable, y es, además, asombrosamente inexplicable
Sánchez-Pérez, Leonor

Formato:
Enlaces:	,
Fecha:	2011-02-21
Recurso:	Revistas UNAM

Recurso libre

16.

Universidad y Sociedad

Formato:	journal
Enlaces:	Descripción completa.
Fecha:	2011-02-03
Recurso:	Directory of Open Access Journals - DOAJ

Recurso libre

17.

Organización que aprende. Caso LATU, Gerencia de Gestión Empresarial
Silva, Gabriela; Gerencia de Gestión Empresarial, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Di Candia, Carina; Gerencia de Gestión Empresarial, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)

Formato:	, Artículo revisado por pares
Enlaces:	En 2001, LATU creó un departamento para brindar servicios de consultoría. Para ello, usó el conocimiento institucional y desarrolló las condiciones propicias para la creación de conocimiento interno. Dentro de las herramientas de Gestión del Conocimiento utilizadas internamente se destacan:…
Fecha:	2011-05-02
Recurso:	Innotec

Recurso libre

18.

Learning by Failing to Explain
Hall, Robert Joseph

Formato:
Enlaces:	Explanation-based Generalization requires that the learner obtain an explanation of why a precedent exemplifies a concept. It is, therefore, useless if the system fails to find this explanation. However, it is not necessary to give up and resort to purely…
Fecha:	2004-10-20
Recurso:	MIT

Recurso libre

19.

ARLO: Another Representation Language Offer
Haase, Kenneth W., Jr.

Formato:
Enlaces:	This paper describes ARLO, a representation language loosely modelled after Greiner and Lenant's RLL-1. ARLO is a structure-based representation language for describing structure-based representation languages, including itself. A given representation language is specified in ARLO by a collection of structures…
Fecha:	2004-10-20
Recurso:	MIT

Recurso libre

20.

Evaluation of Carbazole Degradation by Enterobacter sp. Isolated from Hydrocarbon Contaminated Soil
Gajendra B Singh, Sudha Srivastava, Sanjay Gupta, Nidhi Gupta*

Formato:
Enlaces:	A gram-negative bacterium designated A8 was isolated from hydrocarbon contaminated soil collected from petrol pump of Ahmedabad, India. Its ability to degrade carbazole, nitrogen containing polycyclic aromatic hydrocarbon was checked in basal salt media containing 3 mM of carbazole. Growing…
Fecha:	2011-06-02
Recurso:	Recent Research in Science and Technology

Recurso libre

21.

Invisible Credibility: Ethos and the E-patient
Ghiaciuc, Susan

Formato:
Enlaces:	Ethos, although clearly an important rhetorical appeal, remains largely unexamined in our discussions of health-related issues. Increasingly, important health information is exchanged and public discussions take place in online forums, and whose ethos we accept as most valid has important…
Fecha:	2011-02-04
Recurso:	Disability Studies Quarterly

Recurso libre

22.

Museo Virtual de Artes y Oficios : creación de un ciberespacio cultural de gestión, promoción y difusión para las artes y oficios en Colombia
Alfonso Durán, Gloria Daniela - Calderón Hernández, Esteban

Formato:	bachelorThesis
Enlaces:	El proyecto surge de la necesidad de reconocer y dignificar las diferentes artes y oficios que hacen parte de la cultura, la tradición y el saber de diferentes comunidades y pueblos colombianos. Así, se propone el diseño de un museo…
Fecha:	2011-02-05
Recurso:	Universidad del Rosario, Colombia

Recurso libre

23.

O Pensamento Político de Crispim Mira
Vigini, Edmundo

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, ,
Enlaces:	A implantação do regime republicano em 1889 não obedeceu aos impulsos criadores de uma tradição autêntica. Foi muito mais o gesto isolado de pequeno grupo, de uma ou de outra forma atrelado aos interesses do sistema agroexportador.
Fecha:	2011-06-02
Recurso:	Ágora: Revista do Arquivo Público do Estado de Santa Catarina & Curso de Arquivologia da Universidade Federal de Santa Catarina

Recurso libre

24.

Organização e Administração de Arquivos
Soares, Iaponan

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, ,
Enlaces:	Há pouco menos de um lustro, a realização de um curso sobre arquivos, a nível de pós-graduação, por certo que não seria urna idéia muito fácil de ser posta em prática em Florianópolis. Muitos fatores concorreriam para a desmotivação do…
Fecha:	2011-06-02
Recurso:	Ágora: Revista do Arquivo Público do Estado de Santa Catarina & Curso de Arquivologia da Universidade Federal de Santa Catarina

Recurso libre

25.

Complementary alternative therapies: a view on knowledge of nursing students, Terapias alternativas complementarias: una visión del conocimiento de los académicos de enfermería, Terapias alternativas complementares: uma visão do conhecimento dos acadêmicos de enfermagem
Gavin, Rejane Ospedal Salomão; EERP/USP - Oliveira, Maria Helena Pessini de; Unaerp - Gherardi-Dona, Edilaine Cristina da Silva; EERP/USP

Formato:	, , ,
Enlaces:	The study aimed to identify the knowledge of nursing students on the use, by nurses, of Complementary Alternative Therapies, especially acupuncture, and the information obtained during the Nursing undergraduate course. It is a prospective and descriptive study carried out with…
Fecha:	2011-07-02
Recurso:	Ciência, Cuidado e Saúde

Recurso libre

26.

Percepção da equipe de enfermagem acerca da prescrição de enfermagem - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.9336, Perception of nursing team concerning of nurse prescription - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.9336, Percepción del equipo de enfermería acerca de la prescripción de enfermería - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.9336
Pimpão, Fernanda Demutti; FURG - Lunardi Filho, Wilson Danilo; FURG - Vaghetti, Helena Heidtmann; FURG - Lunardi, Valéria Lerch; FURG

Formato:	, Pesquisa qualitativa, ,
Enlaces:	É inegável a importância da prescrição de enfermagem como um instrumento norteador das ações dos enfermeiros, técnicos de enfermagem e auxiliares de enfermagem, porém a realidade hospitalar cria diversas barreiras à sua implantação. Este estudo teve como objetivos conhecer a…
Fecha:	2011-02-22
Recurso:	Ciência, Cuidado e Saúde

Recurso libre

27.

Brain, Mind and Behaviour: A New Perspective on Human Nature
Virk, Daljinder; EJOP Associate Editor

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	2nd edition Authored by David L. Robinson Pontoon Publications, 2009 Brain, Mind and Behaviour describes new discoveries concerning the relationship between brain-function and individual differences in human personality…
Fecha:	2011-02-27
Recurso:	Europe's Journal of Psychology

Recurso libre

28.

Analysis and correction of track overlapping on nuclear track detectors (SSNTD)
Palacios,D. - Sajo-Bohus,L. - Barros,H. - Fusella,E. - Avila,Y.

Formato:	journal article
Enlaces:	The problem of nuclear track overlapping is addressed assuming the stochastic character of charged particle registry and the fact that even monoenergetic beam perpendicularly impacting on detector surface will show a distribution for track radius values. Asymmetric distributions of overlapping…
Fecha:	2011-02-01
Recurso:	SCIELO

Recurso libre

29.

Computer simulation of the coffee leaf miner using sexual Penna aging model.
OLIVEIRA, A. C. S. de - MARTINS, S. G. F. - ZACARIAS, M. S.

Formato:	Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:	Forecast models based on climatic conditions are of great interest in Integrated Pest Management (IPM) programs. The success of these models depends, among other factors, on the knowledge of the temperature effect on the pests? population dynamics. In this direction,…
Fecha:	2011-02-15
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

30.

WOOD IDENTIFICATION OF WOODEN MARINE PILES FROM THE ANCIENT BYZANTINE PORT OF ELEUTHERIUS/THEODOSIUS
Dogu, Dilek - Kose, Coskun - Kartal, S. Nami - Erdin, Nurgun

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	The purpose of this study was to identify the wood species of the marine and filling piles obtained from the ancient Byzantine port of Eleutherius/ Theodosius, Istanbul, Turkey. Anatomical descriptions and identifications of 12 marine and 4 filling piles were…
Fecha:	2011-02-11
Recurso:	Bioresources

Recurso libre

31.

CELLULOSIC SUBSTRATES FOR REMOVAL OF POLLUTANTS FROM AQUEOUS SYSTEMS: A REVIEW. 1. METALS
Hubbe, Martin A. - Hasan, Syed Hadi - Ducoste, Joel J.

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Recent years have seen explosive growth in research concerning the use of cellulosic materials, either in their as-recieved state or as modified products, for the removal of heavy metal ions from dilute aqueous solutions. Despite highly promising reports of progress…
Fecha:	2011-02-11
Recurso:	Bioresources

Recurso libre

32.

Hidden knowledge: childhood in autobiographical Chilean texts, Los saberes ocultos: La infancia en los textos autobiográficos chilenos
Amaro, Lorena - Arecheta, Ghislaine - Castro, Esteban - Delpiano, María José

Formato:	Artículo revisado por pares
Enlaces:	The following article is an analysis about biographical childhood texts incorporation in Chile. From a cultural view and trying to gather the scarce critical tradition around this kind of writing in Latin America, it proposes an interpretation regarding the late…
Fecha:	2011-02-23
Recurso:	Acta Sociológica

Recurso libre

33.

Womb envy and Western society: On the devaluation of nurturing in psychotherapy and society
Semmelhack, Diana; Midwestern University - Ende, Larry; Psychotherapist - Farrell, Karen; Midwestern University - Pojas, Julieanne; Midwestern University

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Our purposes in part I of the essay are: 1) to suggest that womb envy has been a significant element in the formation of our culture (in the context of the traditions of Judaism, Roman Catholicism, and Islam), and 2)…
Fecha:	2011-02-27
Recurso:	Europe's Journal of Psychology

Recurso libre

34.

In search of new treasures. English expeditions in the colonial Pacific, En pos de nuevos botines. Expediciones inglesas en el Pacífico novohispano (1680-1763)
Pinzón Ríos, Guadalupe

Formato:
Enlaces:	This study approaches the English navigations along the colonial Pacific during the first part of the 18th Century, mainly through the travel logs of the British expeditioners. The logs show the knowledge that these travelers had of the American territory…
Fecha:	2011-02-21
Recurso:	Revistas UNAM

Recurso libre

35.

Red social de colaboración de las universidades españolas con investigación en Ingeniería Química, Scientific collaboration social network in the field of chemical engineering in spanish universities
Escalona Fernández, María Isabel - Pulgarín Guerrero, Antonio - Lagar Barbosa, María Pilar

Formato:
Enlaces:	El presente trabajo analiza la red social de colaboración científica de las universidades españolas que realizan investigación en el área de “Ingeniería Química”. La red se construye con base en los documentos publicados en el Web of Science durante un…
Fecha:	2011-02-24
Recurso:	Revistas UNAM

Recurso libre

36.

Neutron spectrometry using artificial neural networks for a bonner sphere spectrometer with a ³He detector
Ortíz-Rodríguez,J.M. - Martínez-Blanco,M.R. - Vega-Carrillo,H.R. - Gallego Díaz,E. - Lorente Fillol,A. - Méndez Villafañe,R. - Los Arcos Merino,J.M. - Guerrero Araque,J.E.

Formato:	journal article
Enlaces:	Neutron spectra unfolding and dose equivalent calculation are complicated tasks in radiation protection, are highly dependent of the neutron energy, and a precise knowledge on neutron spectrometry is essential for all dosimetry-related studies as well as many nuclear physics experiments.…
Fecha:	2011-02-01
Recurso:	SCIELO

Recurso libre

37.

Delimiting the prospect of openness: An examination of initial student approaches to e-learning
Naughton, Christopher Francis; New Zealand Tertiary College - Roder, John; University of Auckland - Smeed, Juliette Emma; New Zealand Tertiary College

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Peer-reviewed, double-blind, Qualitative; Social constructivist grounded theory
Enlaces:	When converting from a paper-based distance mode to an online mode of teaching, certain expectations arise that students may engage not only in the development of extended research activity but that the quality of discussion and thinking will change. With…
Fecha:	2011-02-22
Recurso:	The International Review of Research in Open and Distance Learning

Recurso libre

38.

Organic matter of the anthropogenic dark earths of Amazonia.
MADARI, B. E. - CUNHA, T. J. F. - SOARES, R.

Formato:	Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:	The anthropogenic dark earths (ADE, Terra Preta de Índio or terra preta arqueológica, as are often referred to in Portuguese) feature unique properties that are interesting not only from a pedological point of view but have important agronomic and economic…
Fecha:	2012-02-23
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

39.

Tendência das projeções de precipitação dos modelos climáticos globais para o Brasil utilizando SIG.
OLIVEIRA, B. S. - HAMADA, E. - LANA, J. T. de O.

Formato:	Artigo em anais de congresso (ALICE)
Enlaces:	The reality of global climate changes creates the necessity of predicting how will be the climatic scenario in our planet and how it will affect the economic activities in the future. For some climatic variables the global climate models projections…
Fecha:	2012-02-14
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

40.

Role of the cultural values as a key part in the implementing of healthy practices : exploratory research
Rey, Claudia Fabiola - González, Javier Leonardo

Formato:	masterThesis
Enlaces:	El concepto de organización saludable cada vez toma más fuerza en el ámbito empresarial y académico, a razón de su enfoque integral y al impacto generado en distintos grupos de interés. Debido a su reciente consolidación como concepto, existe un…
Fecha:	2011-08-02
Recurso:	Universidad del Rosario, Colombia

Recurso libre

41.

Role of the cultural values as a key part in the implementing of healthy practices : exploratory research
Rey, Claudia Fabiola - González, Javier Leonardo

Formato:	masterThesis
Enlaces:	El concepto de organización saludable cada vez toma más fuerza en el ámbito empresarial y académico, a razón de su enfoque integral y al impacto generado en distintos grupos de interés. Debido a su reciente consolidación como concepto, existe un…
Fecha:	2011-08-02
Recurso:	Universidad del Rosario, Colombia

Recurso libre

42.

Perspectivas de alunos de graduação sobre qualidade na assistência de enfermagem hospitalar, Perspectives of undergraduate students on quality in nursing care hospital, Perspectivas de los estudiantes de pregrado en calidad en la atención de enfermería
Miguelaci, Tatiana Paula; EERP/USP - Gabriel, Carmen Silvia; EERP/USP - Bernardes, Andréa; EERP/USP - Rocha, Fernanda Ludmilla Rossi; EERP/USP - Évora, Yolanda Dora Martinês; EERP/USP

Formato:	, Pesquisa quantitativa, ,
Enlaces:	O estudo teve como objetivo identificar o conhecimento sobre qualidade na assistência de enfermagem hospitalar de alunos matriculados no terceiro ano do curso de bacharelado em enfermagem de uma escola pública do Interior Paulista. Constitui-se de uma pesquisa prospectiva com…
Fecha:	2011-07-02
Recurso:	Ciência, Cuidado e Saúde

Recurso libre

43.

Avaliação familiar: do Modelo Calgary de avaliação da família aos focos da prática de enfermagem - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.12559, Family assessment: from Calgary family assessment model to the focus of nursing practice - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.12559, Evaluación de la familia: del Modelo de Calgary de evaluación de la familia a los focos de la práctica de enfermería - doi: 10.4025/cienccuidsaude.v9i3.12559
Figueiredo, Maria Henriqueta de Jesus Silva; ESENF - Martins, Maria Manuela Ferreira da Silva; ESENF

Formato:	, , ,
Enlaces:	A enfermagem de família constitui-se como uma área específica no contexto geral da enfermagem que dá ênfase às interações dos elementos da família, numa perspectiva sistémica dos cuidados. A intervenção de enfermagem requer a utilização de modelos que permitam a…
Fecha:	2011-02-22
Recurso:	Ciência, Cuidado e Saúde

Recurso libre

44.

Conhecimento e desenvolvimento profissional do professor. Analisando a prática de Maria, uma professora do 1.º Ciclo
Carlos Miguel Ribeiro

Formato:	article
Enlaces:	Como qualquer profissional, cumpre-nos, no papel de formadores, o dever de procurar, a cada momento, uma melhoria da nossa atuação e da formação que facultamos. Enquanto formador de professores, esta assunção foi um dos motivos que conduziu à elaboração de…
Fecha:	2011-03-02
Recurso:	Indagatio Didactica

Recurso libre

45.

La fundamentación del saber histórico en el siglo XX: inves tigación social, metodología y racionalidad operativa, La fundamentación del saber histórico en el siglo XX: inves tigación social, metodología y racionalidad operativa
Betancourt Martínez, Fernando

Formato:
Enlaces:	El presente artículo busca mostrar el proceso de transformación de la disciplina histórica a lo largo del siglo XX. Este proceso afectó en dos aspectos al saber histórico: introdujo una pérdida de centralidad teórica que anteriormente defi nía su naturaleza…
Fecha:	2011-02-23
Recurso:	Revistas UNAM

Recurso libre

46.

Edad y crecimiento en estadios tempranos de desarrollo de calamar Gigante Dosidicus gigas en la parte central del Golfo de California
VIRIDIANA YALITZIN ZEPEDA BENITEZ

Formato:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Enlaces:	El estudio de los estadios tempranos de los organismos marinos es muy importante en la ecología aplicada; sobre todo en lo referente a los aspectos fundamentales del análisis pesquero de la especie. Existe un conocimiento limitado de la biología en…
Fecha:	2011-02-25
Recurso:	CIBNOR

Recurso libre

47.

Sucrose metabolism during fruit development in coffea racemosa.
GEROMEL, C. - FERREIRA, L. P. - BOTTCHER, A. - POT, D. - PEREIRA, L. F. P. - LEROY, T. - VIEIRA, L. G. E. - MAZZAFERA, P. - MARRACCINI, P.

Formato:	Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:	Sucrose is one of the compounds in the raw coffee bean that has been identified as an important precursor of coffee flavour and aroma. In order to increase our knowledge of sucrose metabolism in coffee species, sucrose and reducing sugar…
Fecha:	2011-02-15
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

48.

Migração de indicadores para avaliação de impactos sócio-econômico-ambientais de pragas com risco de introdução no Brasil.
RODRIGUES, V. G. - HITZSCHKY, K. R. e de J.

Formato:	Artigo em anais de congresso (ALICE)
Enlaces:	Resumo: A expressiva troca de germoplasma com outros países, por meio da importação e exportação de produtos agrícolas representa um aumento no risco de introdução desta praga no Brasil, por isso a importância do levantamento de informações acerca das características…
Fecha:	2012-02-29
Recurso:	Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)

Recurso libre

49.

Cambios reológicos del queso Colonia durante el proceso de maduración
Crosa, María José; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Harispe, Rodrigo; Naturalia S.R.L. - Márquez, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Pelaggio Ettlin, Ronny; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Repiso, Luis; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Silvera, Carlos; Facultad de Ingenieria, Universidad Católica del Uruguay (UCU)

Formato:	, Artículo revisado por pares
Enlaces:	El queso Colonia es un queso típico uruguayo, elaborado según los criterios de calidad y tradición quesera de los inmigrantes suizos radicados en la cuenca lechera del departamento de Colonia. En la actualidad no se reporta información publicada acerca de…
Fecha:	2011-05-02
Recurso:	Innotec

Recurso libre

50.

Fruto autóctono butiá : innovación y transferencia tecnológica
Gioscia, Diego; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Bentancurt, Pablo; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Ayres, Carlos; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Arcia, Patricia; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)

Formato:	, Artículo revisado por pares
Enlaces:	Desde las primeras décadas del siglo XX existen referencias (Cardoso, 1995) sobre emprendimientos domésticos y comerciales que citan productos a base de butiá. En 1998 el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) comienza a incursionar en asesoramientos a emprendimientos sobre este…
Fecha:	2011-05-02
Recurso:	Innotec