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Conductas del consumidor de alimentos: tipología y representación de los alimentos, Food consumer behavior: typology and representation of food, Les comportements des consommateurs des aliments: typologie et représentation de la nourriture Lucchese-Cheung, Thelma - Batalha, Mário Otávio - Lambert, Jean Louis
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La etnografía: una manera de entender la alimentación de la tercera edad, Ethnography: A way to understand the feeding of the elder, Réflexions sur la contribution de l’ethnographie à la compréhension de l'alimentation des personnes âgées, A etnografia: um modo de entender a alimentação da terceira idade Almeida, Ivana Carneiro - Resende, Daniel Carvalho de - Sette, Ricardo de Souza
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Influencia de la limpieza de los baños en restaurantes sobre la decisión de escogencia y retorno de los consumidores de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brasil), Influence of restroom´s cleaning at restaurants on the decision of choice and coming back by consumers of Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brazil) L’influence du nettoyage des toilettes sur la décision du choix et du retour des consommateurs aux restaurants de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brésil), Influência da limpeza dos banheiros em restaurantes sobre a decisão de Escolha e retorno pelos Consumidores de Campo Grande (Mato Grosso do Sul, Brasil) Lima Filho, Dario de Oliveira - Quevedo Silva, Filipe - Ewerling, Samara Gomes Coelho - Ogatha, Lucas Bego - Mesquita e Silva, Natália Leiria - Dos Santos, Renata Dalbianco Ferreira
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