O uso intensivo de antibióticos está entre as principais causas de resistência bacteriana. O objetivo deste estudo foi investigar se o esgoto do Hospital Universitário Regional de Maringá (HUM) apresentava bactérias patogênicas resistentes a antibióticos. As amostras foram coletadas em…

A bactéria Zymomonas mobilis tem despertado interesse pelo seu potencial na produção de etanol, produzindo cerca de 1,9 mol de etanol por mol de glicose, com velocidade três a quatro vezes maior que Saccharomyces cereviseae. A influência do pH, da…

Os diferentes resíduos produzidos pelo homem em diversas áreas representam grave problema ambiental, quando inadequadamente descartados. No presente trabalho, foram realizados experimentos de degradação de resíduos de corantes gerados no Laboratório de Microbiologia da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus…

A hidrólise enzimática de óleos e gorduras ou lipólise é um processo tecnológico que permite a obtenção de ácidos graxos com alto valor agregado e baixo consumo energético. Lipases são enzimas de origem vegetal, animal ou microbiana, que catalisam a…

O presente trabalho tem como objetivo apresentar alternativas para a produção de enzimas lipolíticas a partir de microrganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo da região de Sergipe, por fermentação submersa, utilizando o óleo de palma como…