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De granero a aceitera del mundo. Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970, From world´s granary to world´s oil manufacturer. The Argentinian agricultural exports between the 1930-1970 period, Du grenier a huilier du monde. Les exportations agricoles de l’Argentine entre 1930 et 1970 Cadenazzi, Guillermo Luis
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Consumo de alimentos elaborados y de comidas listas en consumidores de Buenos Aires, Prepared-food and meal ready-toeat consumption in Buenos Aires, Consommation les aliments transformés et de plats cuisinés à Buenos Aires Viola, María
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La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada, Yerba mate in Misiones (Argentine). Structure and signification of a localized production, Le mate a Misiones (Argentine). Structure et compréhension d´une production localisée Rau, Víctor
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