El objetivo de esta tesis fue la adaptación, implementación
y utilización de algoritmos de minería de datos espaciales
y no espaciales. La minería de datos espaciales se centró en
el agrupamiento de objetos geométricos mediante la implementación
del algoritmo…

Este proyecto es un avance en la creación de infraestructura en la
Universidad de las Américas Puebla para el desarrollo de sistemas
basados en Objetos de Aprendizaje, un concepto que comprende las áreas
de la educación, la psicología y…

Desde hace algunos años se ha venido empleando, para la conservación
de los alimentos, el sistema de deshidratación, un método basado
en la reducción de su contenido de humedad, a niveles en que se limite
el crecimiento microbiano y…

A diferencia de otros estados de la República Mexicana, en el estado
de Oaxaca los recursos naturales para la elaboración de los platillos
son sumamente amplios, ya que la costa oaxaqueña se encuentra ubicada
en uno de los ecosistemas…