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Demanda de alimentos en la región pampeana Argentina en la década de 1990: una aplicación del modelo LA-AIDS, Food demand in the Argentina’s Pampas region in the 1990´s: an application of the LA-AIDS model, La demande d’aliments dans la région de la pampa Argentine aux années trente: une application du modèle LA-AIDS Rossini, Gustavo - Depetris Guiguet, Edith
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La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada, Yerba mate in Misiones (Argentine). Structure and signification of a localized production, Le mate a Misiones (Argentine). Structure et compréhension d´une production localisée Rau, Víctor
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Un modelo de simulación de la producción de quesos madurados, A simulation model for ripened cheese production, Un modèle de simulation de la production de fromages affines Márquez Contreras, Renny Javier - Ramírez Núñez, Vicente
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Nivel de emprendimiento en la agroindustria rural del estado Falcón, Venezuela, Level of entrepreneurship in the rural agroindustry of the state Falcon, Venezuela, Le niveau d’investissement dans l’agro industrie rurale de l’état de Falcón, Venezuela Guardia Rojas, Rossana - Piña Zambrano, Henri
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Control estadístico de procesos multivariantes en la industria alimentaria: implementación a través del estadístico T2-Hotelling, Implementing multivariate statistical process control in food industry by using Hotelling's T2 statistic, Contrôle statistique des procédés multifactoriels dans l´industrie alimentaire: traitement statistique a l´aide de T2 -Hotelling Fermín, José Simón - Valdiviezo, Martha - Orlandoni M., Giampaolo - Barreto, Simón
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India, 1961-2003: abastecimiento alimentario, consumo de alimentos y nutrición, India, 1961-2003: food supply, food consumption and nutrition, L'approvisionnement d'aliments, la consommation alimentaire et la nutrition : le cas de l'Inde (1961-2003) Abreu O., Edgar A. - Rangel, Juan Manuel
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Efectos de la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva: un estudio internacional, Consequences of implanting a quality management system in olive oil manufacture: an international study, Effets de l’implantation d’un système de gestion de la qualité dans le procès d’élaboration d’huile d’olive : une étude internationale Vilar Hernández, Juan - Velasco Gámez, María del Mar - Puentes Poyatos, Raquel
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Consumo de alimentos elaborados y de comidas listas en consumidores de Buenos Aires, Prepared-food and meal ready-toeat consumption in Buenos Aires, Consommation les aliments transformés et de plats cuisinés à Buenos Aires Viola, María
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