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Fecha:"2009"
Fecha:"2014"
Fecha:"2013"
Tema:"Sensory analysis"
Repositorio:
"Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)"
Temas
Análise sensorial
(1)
Composição centesimal
(1)
Inibidor de tripsina
(1)
Isoflavonas
(1)
Isoflavones
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1.
Produção de brotos de soja utilizando a cultivar BRS 216: caracterização físico-química e teste de aceitabilidade.
OLIVEIRA, M. A. de - CARRÃO-PANIZZI, M. C. - MANDARINO, J. M. G. - LEITE, R. S.
Formato:
Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:
2013
Fecha:
2013-10-22
Recurso:
Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)
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