La investigación presenta como objetivo precisar las relaciones de pertinencia entre las variables estructurales del sistema de
conocimiento popular agrícola y las variables estructurales del desarrollo local al nivel rural como fundamento para promover
la transformación de la dinámica productiva…

To keep physical and financial records about any enterprises is essential if control of the productive process is to be achieved. Some Venezuelan farms belong to commercial systems that keep records (internal information), but a large proportion of farms are…

Este estudo tem como objetivo investigar como os consumidores idosos vivenciam suas experiências de consumo
alimentar. Através de uma metodologia qualitativa, de “inspiração etnográfi ca”, buscou-se compreender
como um grupo da terceira idade constrói signifi cados de consumo dentro de…

Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure surveys.,…

, Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure…

, Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure…

, Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure…

, Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure…

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, Editorial, Giacalone, Rita, 1.- Artículos, Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela)., Food consumption in the city of Mérida (Venezuela), 1967-2005. An analysis using household expenditure…