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1.
The "Adequate Level of Protection" for International Personal Data Transfer from the European Union, El "nivel adecuado de protección" para las transferencias internacionales de datos personales desde la Unión Europea
Alberto Cerda Silva; Universidad de Chile
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Fecha: 2011-12-05
Recurso: Revista de Derecho de la Pontifícia Universidad Católica de Valparaíso

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2.
Estudio comparativo de la determinación del tamaño de partícula por dos métodos : tamizado en seco y disfracción láser
Míguez Carames, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Cabrera, Shirley; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Irigaray, Ricardo; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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3.
Bioinfo_eXtrema : un enfoque bioinformático para integrar información ambiental, bioquímica y genómica, enfocado en bioprospección y selección de consorcios de microorganismos con aplicaciones en biorremediación
Capdevielle, Fabián; Unidad de Biotecnología, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) - Ottati, Carolina; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Lopretti, Mary; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Laboratorio de Bioquímica y Bitecnología (CIN), Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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4.
Estabilidad de espumas formuladas con proteínas de soja tratadas a pH ácido
Abirached, Cecilia; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Medrano, Claudia Alejandra; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Panizzolo, Luis Alberto; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Quimica, Universidad de la República, Uruguay - Moyna, Patrick; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay - Añón, María Cristina; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Universidad Nacional de La Plata, Argentina
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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5.
Presentación
Paolino, Carlos; Labotario Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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6.
Editorial
Doner, Hugo; Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Brechner, Miguel; Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Paolino, Carlos; Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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7.
Teoría de la conducta ¿Nuevos conceptos o nuevos parámetros?, Teoría de la conducta ¿Nuevos conceptos o nuevos parámetros?
Cabrer, Francisco; Universidad Nacional Autónoma de México - Cecilia Daza, Berta; Universidad Nacional Autónoma de México - Ribes, Emilio; Universidad Nacional Autónoma de México
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Fecha: 2011-05-18
Recurso: Revistas UNAM

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8.
Efectos del tamaño de la unidad verbal en la adquisición de la conducta de leer, Efectos del tamaño de la unidad verbal en la adquisición de la conducta de leer
Galván, Enriqueta; Universidad Nacional Autónoma de México - López, Florente; Universidad Nacional Autónoma de México - Ribes, Emilio; Universidad Nacional Autónoma de México
Formato: ,
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Fecha: 2011-05-18
Recurso: Revistas UNAM

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9.
Breve reseña sobre el Río Uruguay
Míguez Carames, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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10.
El Centro de Cardioestimuladores del Uruguay. CCC Medical Devices
Darscht, Pablo; Consultor de Ingenio, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) Programa PACPYMES
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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11.
Tecnología y sociedad : la evaluación de impacto social del Plan Ceibal
Martínez, Ana Laura; Plan Ceibal.Coordinacion de Evalución de Impacto Social del Plan Ceibal, Laboratorio Tecnológico del Uruguay , (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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12.
Las arañas Mygalomorphae del Uruguay : clave para familias, géneros y especies
Montes de Oca, Laura; Departamento de Medio Ambiente, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Pérez-Milles, Fernando; Sección Entomología, Facultad de Ciencias, Universidad del República, Laboratorio de Etología, Ecología y Evolución, Instituto de Investigacíones Biológica Clemente Estable
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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13.
Ensayos físico químicos para el estudio de la degradación de bolsas de supermercado
Latrónica, Luis; Departamento de Plástico, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Remersaro, Jorge; Departamento de Plástico, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Medina, Daniel; Departamento de Plástico, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Hernández, Marina; Departamento de Plástico, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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14.
Elaboración de bebida energizante a partir de suero de quesería
Cuellas, Anahí; Universidad Nacional de Quilmes, Buenos Aire, Argentina - Wagner, Jorge; Universidad Nacional de Quilmes, Buenos Aire, Argentina
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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15.
Durabilidad natural de madera de Eucalyptus grandis Hill ex Maiden de plantaciones de rápido crecimiento
Böthig, Silvia; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sánchez, Alicia; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Doldán, Javier; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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16.
Implicancias del uso de nonoxinol en el Uruguay
Míguez Carames, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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17.
Microencapsulación de compuestos de actividad biológica
Lopretti, Mary; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología (CIN), Facultad de Ciencias, Universidad de la República,(UDELAR), Uruguay - Barriero, Filomena; Instituto Politécnico de Bragança, Portugal - Fernandes, Isabel; Instituto Politécnico de Bragança, Portugal - Damboriarena, Agustin; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Ottati, Carolina; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Olivera, Alvaro; Unidad de Microscopía Electrónica de Transmisión, Facultad de Ciencias,Universisad de la República (UDELAR), Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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18.
Estudio comparativo de taninos de tara, mimosa y pino como recurtientes
Hourdebaigt, Ricardo; Departamento de Cueros , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Iade, Juan; Departamento de Cueros , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Le Rose, Carmine; Departamento de Cueros, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Damonte, Daniel; Departamento de Cueros, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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19.
Organización que aprende. Caso LATU, Gerencia de Gestión Empresarial
Silva, Gabriela; Gerencia de Gestión Empresarial, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Di Candia, Carina; Gerencia de Gestión Empresarial, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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20.
Llamados a perfiles de proyectos de innovación en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Castro, Jorge; Gerencia de Proyectos Generales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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21.
Evaluación de la resistencia al cizallamiento por compresión y falla en madera de uniones encoladas en maderas nacionales e importadas
Quagliotti, Sebastián; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay(LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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22.
Utilización de Eucalyptus spp. Alternativas de plantaciones uruguayas para pulpa Kraft
Doldán, Javier; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Fariña, Ismael; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Tarigo, Felipe; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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23.
Ensayo de aptitud realizado en LATU para validación del método de calibración y uso de pipetas de vidrio y pipetas automáticas
Santo, Claudia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Constantino, Pablo; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sica, Andrea; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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24.
Procedimiento para la caracterización de una celda de punto triple de agua Isotech en el LATU
Robatto, Ofelia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sica, Andrea; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Santo, Claudia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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25.
Innovación productiva e inclusión social :¿Caminos que no se interceptan?
Rodríguez Gustá, Ana; Centro de Estudio Desarrollo y Territorio (CEDET), Escuela de Política y Gobierno, Universidad Nacional de San Martín, Argentina
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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26.
Películas biodegradables y comestibles desarrolladas en base a aislado de proteínas de suero lácteo : estudio de dos métodos de elaboración y del uso de sorbato de potasio como conservador
Escobar, Daniela; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio tecnológico del Uruguay (LATU) - Sala, Angelina; Universidad Católica del Uruguay, Dámaso Antonio Larrañaga (UCU) - Silvera, Carlos; Facultad de Ingenieria Universidad Católica del Uruguay (UCU) - Harsipe, Rodrigo; Alimentos RH
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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27.
Aplicación de elastografía por retorno temporal a la evaluación de textura en quesos
Barrios, Sofía; Instituto de Ingeniería Química - Brum, Javier; Laboratorio de Acústica Ultrasonora, Instituto de Física, Facultad de Ciencias - Ares, Gastón; Instituto de Ingeniería Química - Lema, Patricia; Instituto de Ingeniería Química - Canetti, Rafael; Instituto de Ingeniería Eléctrica, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República, Uruguay - Negreira, Carlos; Instituto de Ingeniería Eléctrica, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República, Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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28.
Desarrollo de superficies modificadas oro - anticuerpo anti-PSPB para su uso como biosensor en la detección de preñez bovina
Laíz, Justo; Unidad de Bioquímica Analítica, Centro de Investigaciones Nucleares (CIN), Facultad de Ciencias , Universidad de la República, Uruguay - Keel, Karen; Unidad de Bioquímica Analítica, Centro de Investigaciones Nucleares (CIN), Facultad de Ciencias , Universidad de la República, Uruguay, Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Tosar, Juan Pablo; Unidad de Bioquímica Analítica, Centro de Investigaciones Nucleares (CIN), Facultad de Ciencias , Universidad de la República, Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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29.
Optimización de una técnica de medida de disrupción endocrina por medio de Saccharomyces cerevisiae recombinantes
Keel, Karen; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Míguez, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Soares, Ana; Cranfield University, School of Applied Science, Centre for Water Science, College Road, Cranfield, Bedfordshire, MK430AL - Parodi, Adriana; Sección Genética, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay, Unidad de Biología Molecular, Instituto Pasteur, Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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30.
Línea de base para evaluar el impacto de una planta de celulosa en el Río Uruguay
Saizar, Carlos; Departamento del Medio Ambiente, Laboraotrio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Boccardi, Lucía; Departamento del Medio Ambiente, Laboraotrio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Clemente, Juan; Departamento del Medio Ambiente, Laboraotrio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Dabezies, María; Departamento del Medio Ambiente, Laboraotrio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Ferrari, Graciela; Departamento del Medio Ambiente, Laboraotrio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Míguez Carames, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay de la República, Uruguay (LATU) - Teixeira de Mello, Franco; Grupo de Ecología y Rehabilitación de sistemas Acuáticos (CURE), Facultad de Ciencias, Universidad de la república, Uruguay - Tana, Jukka; AF- Consult Ltd Rajatorpantie 8, FI-01600 Vanta, Finlandia
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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31.
Evaluación ecotoxicológica de sedimentos en una zona del Río Uruguay, con puntos finales indicadores de toxicidad aguda, sub-letal, crónica, reproductiva y teratogénica
Míguez Carames, Diana; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Carrara, María Victoria; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Carnikián, Agustín; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Keel, Karen; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Aizpún, Agustina; Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Bouvier, María Elena; Departemento de Aguas, Unidad Fray Bentos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Parque Industrial, Barrio Anglo, Fray Bentos, Río Negro , Uruguay - Cartmell, Elise; School of Applied science, Cranfield University, Cranfield, Bedfordshire, United Kingdom
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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32.
Sensibilidad a antibióticos, actividad antibacteriana frente a patógenos y fermentaciones ácido lácticas de una cepa nativa de Lactobacillus paracasei de origen humano
Rey, Fabiana; Departamento de Biotecnología y Bioproceso de, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Vázuez, Sylvia; Departamento de Biotecnología y Bioproceso de, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología, Centro de Investigación Nucleares, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay - Lopretti, Mary; Departamento de Biotecnología y Bioproceso de, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología, Centro de Investigación Nucleares, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay - Zunino, Pablo; Departamento de Mricobiología, Instituto de Investigaciones Biológica Clemente Estable, Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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33.
Capacidad emulsionante de sueros de soja
Wagner, Jorge; Departamento de Ciencias y Tecnología, Universidad Nacional de Quilmes, Buenos Aires, Argentina - Sobral, Pablo; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Facultad de Ciencias Exactas (UNLP-CONI-CET), La Plata, Buenos Aires, Argentina
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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34.
Estabilidad a la congelación descongelación de emulsiones o/w preparadas con aislados de soja nativos y desnaturalizados con diferente solubilidad
Palazolo, Gonzalo; Laboratorio de Propiedades Funcionales de Alimentos, Departamento de Ciencia y Tecnología , Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, Argentina (CONICET) - Wagner, Jorge; Laboratorio de Propiedades Funcionales de Alimentos, Departamento de Ciencia y Tecnología , Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, Argentina (CONICET)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
Recurso: Innotec

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35.
Estudio de una tecnología de extracción y faccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica
Márquez, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Repiso, Luis; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sala, Angelina; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sallé, Leonardo; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Silvera, Carlos; Facultad de Ingeniería, Universidad Católica del Uruguay (UCU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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36.
Implementación de una línea de evaluación para subproductos agroindustriales como sustrato para la producción de bioetanol. Presacarificación-sacarificación/fermentación simultánea
Lopretti, Mary; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - López, Ana; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Rey, Fabiana; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Ottati, Carolina; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Damboriarena, Agustin; Departamento de Bioprocesos y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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37.
La dinámica sectorial y el desarrollo del PENCTI
Paolino, Carlos; Directorio, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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38.
Estudio comparativo del proceso de secado de Eucalyptus grandis en dos secaderos solares ubicados en diferentes zonas y un secado natural a la intemperie durante el invierno
De Castro, Raúl; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Cárdenas, Patrica; Departamento de Proyectos Forestales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Venturino, Alejandro; Departamento de Proyectos Forestales (2004 - 2006) (LATU) - Ono, Andrés; Departamento de Proyectos Forestales (2002 - 2006)( LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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39.
La yerba no es basura : lombricultura y producción de Vermicompost a partir de residuos de yerba mate en Uruguay
Torrendel, María; Departamento de Microbiología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Useta, Gonzalo; Departamento de Medio ambiente, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Pelerino, Flavio; Centro Uruguay Independiente (CUI)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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40.
Elaboración, caracterización y comparación de películas comestibles en base a aislado de proteínas de suero lácteo (WPI)
Márquez, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovacíon, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Escobar, Daniela; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovacíon, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Sala, Angelina; Universidad Católica del Uruguay (UCU) - Silvera, Carlos; Facultad de Ingenieria, Universidad Católica del Uruguay (UCU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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41.
Cambios reológicos del queso Colonia durante el proceso de maduración
Crosa, María José; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Harispe, Rodrigo; Naturalia S.R.L. - Márquez, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Pelaggio Ettlin, Ronny; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Repiso, Luis; Gerencia de Proyectos Alimentarios. Investigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Silvera, Carlos; Facultad de Ingenieria, Universidad Católica del Uruguay (UCU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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42.
Fruto autóctono butiá : innovación y transferencia tecnológica
Gioscia, Diego; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Bentancurt, Pablo; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Ayres, Carlos; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Arcia, Patricia; Departamento de Proyecto Agroalimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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43.
Método de Cuckow para la calibración de aerómetros : diseño y puesta a punto del equipo
Cáceres, Joselaine; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Santo, Claudia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec

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44.
Viabilidad del uso de suero de quesería como base del medio de cultivo de la cepa nativa probiótica Lactobacillus paracasei HA9-2
Vázquez, Sylvia; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Gerencia de Proyectos Generales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Crosa, María José; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Rey, Fabiana; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Gerencia de Proyectos Generales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Lopretti, Mary; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Gerencia de Proyectos Generales, Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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45.
Evaluación de residuos de la industria forestal por un sistema de FSS de presacarificación con fines a la producción de alcohol
López, Ana; Departamento de Bioproceso y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Lopretti, Mary; Departamento de Bioproceso y Biotecnología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Tomasso, Mauricio; Departamento de Bioproceso y Biotecnología (2007-2008), Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Duarte, Gabriel; Departamento de Bioproceso y Biotecnología (2007-2008), Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) febrero-mayo 2009)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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46.
Intercomparación bilateral entre LATU y PTB de calibración en puntos fijos (ITS-90) del Zn al Hg de un SPRT con PTB como laboratorio piloto
Robatto, Ofelia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tenológico del Uruguay (LATU) - Noatsch, Ute; Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB). Berlin, ALemania - Rudtsch, Steffen; Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB). Berlin, ALemania
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Fecha: 2011-05-04
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47.
Evalaución del error debido a la evaporacion en el método gravimétrico de calibración de micro pipetas
Sica, Andrea; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Constantino, Pablo; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Heijo, Gonzalo; Aphos SRL. - Fabretti, Juan Andrés; Aphos SRL. - Santo, Claudia; Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-04
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48.
Composición química y calidad sensorial de jamones curados provenientes de cerdos alimentados con una dieta rica en ácido oleico y pasturas
Echenique, Ana; Granja Familiar - Repiso, Luis; Gerencia de Proyectos Alimentarios, INvestigación, Desarrollo e Innovación , Laboratorio Tecnológico del Uruguay, (LATU) - Capra, Gustavo; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)
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Fecha: 2011-05-04
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49.
Productos a base de jugo de manzana : aprovechamiento agroindustrial de un excedente
Gioscia, Diego; Departamento de Proyectos Agropecuarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Bentancurt, Pablo; Departamento de Proyectos Agropecuarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Bentancor, Julio; Departamento de Bebidas Fermentadas, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Arcia, Patricia; Departamento de Bebidas Fermentadas, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
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50.
Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea
Vázquez, Sylvia; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología, Centro de Investigaciones Nucleares , Facultad de Ciencias, Universiad de la República (UDELAR), Uruguay - Lopretti, Mary; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología, Centro de Investigaciones Nucleares, Facultad de Ciencias, Univesidad de la República (UDELAR), Uruguay - Rey, Fabiana; Departamento de Biotecnología y Bioprocesos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Zunino, Pablo; Departamento de Microbiología, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable
Formato: , Artículo revisado por pares
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Fecha: 2011-05-02
Recurso: Innotec