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Application of Chemometrics in the Determination of Spirits Authenticity, Aplicación de la quimiometría en la determinación de autenticidad de bebidas espirituosas Zayas Ruiz, Estrella Patricia; Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría". Facultad de Ingeniería Química - P. O’Donnell, Colm; University College Dublin, Dublín, Irlanda - Lorenzo Izquierdo, Magdalena; Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, Cuba
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