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Estimaciones de la disposición a pagar por atributos de calidad en los alimentos
Berges, Miriam - Hedo, Juan Pablo

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:ar-repo/semantics/artículo, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	En los últimos años, el mercado de alimentos ha sufrido cambios tanto por el lado de la demanda como por el de la oferta. Dichas transformaciones se relacionan con mayores exigencias de calidad y seguridad pedidas por los consumidores o…
Fecha:	2011
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Formato:	info:eu-repo/semantics/conferenceObject, info:ar-repo/semantics/documento de conferencia, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	La disposición a pagar (DAP) es el valor monetario de la diferencia en el excedente del consumidor antes y después de la incorporación o modificación de un atributo específico del producto. Un amplio conjunto de metodologías estiman el valor económico…
Fecha:	2007-05
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad
Lacaze, María Victoria - Rodríguez, Elsa Mirta M. - Lupín, Beatriz

Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:ar-repo/semantics/artículo, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Los mercados de alimentos diferenciados ofrecen productos obtenidos mediante el empleo de tecnologías e insumos, según normas y procesos autorizados y verificados, que garantizan su "calidad". La creciente demanda de estos productos de alta calidad se debe a los atributos…
Fecha:	2007
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Formato:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, info:ar-repo/semantics/tesis de grado, info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Enlaces:	Las tecnologías desarrolladas en la última década han permitido que Internet se consolide como un canal habitual de compra. El consumidor debe, en este nuevo escenario, buscar garantías de que las operaciones llegarán a buen término, según lo convenido y…
Fecha:	2009
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Caracterización del mercado argentino de hortalizas orgánicas
Lupín, Beatriz - Gentile, Natacha

Formato:	info:eu-repo/semantics/conferenceObject, info:ar-repo/semantics/documento de conferencia, info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Enlaces:	El mercado interno de hortalizas orgánicas constituye una alternativa a la exportación, en especial para los pequeños productores. Su desarrollo se encuentra relacionado tanto con la disponibilidad de los productos como con la información que tiene el consumidor acerca de…
Fecha:	2003-10
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:ar-repo/semantics/artículo, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	El objetivo del trabajo es identificar los factores que explican la intención de adquirir una papa (patata) fresca de calidad superior, obtenida bajo manejo integrado de plagas, para cuantificar la hipotética valoración que los consumidores argentinos otorgarían a este alimento.…
Fecha:	2014
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Formato:	info:eu-repo/semantics/article, info:ar-repo/semantics/artículo, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	La significativa expansión registrada en los últimos años por la agricultura orgánica resulta explicada en gran medida por el mayor interés que ha cobrado, entre los consumidores, la problemática de la calidad de los alimentos -particularmente, la seguridad que les…
Fecha:	2009
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Formato:	info:eu-repo/semantics/conferenceObject, info:ar-repo/semantics/documento de conferencia, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	El presente proyecto de investigación tiene por finalidad seguir avanzando en la línea de investigación relacionada con economía del consumidor, poniendo particular énfasis en los aspectos de calidad como atributo de valor de los alimentos definidos y medidos desde la…
Fecha:	2007
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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Valoración integral de los servicios de ocio de la Reserva de Biosfera Parque Atlántico Mar Chiquito
Bertoni, Marcela - Bertolotti, María Isabel - López, María José - Volpato, Guillermo

Formato:	info:eu-repo/semantics/conferenceObject, info:ar-repo/semantics/documento de conferencia, info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Enlaces:	Con el objetivo de asignar significados y valores realistas a los servicios ambientales recreativos que brinda la Reserva de la Biosfera de Mar Chiquita para considerarlos en los procesos de gestión, se realizó una valoración integral (económica e intersubjetiva) de…
Fecha:	2010-10
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP

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10.

Formato:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, info:ar-repo/semantics/tesis de grado, info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Enlaces:	El objetivo de la presente investigación es explorar qué porcentaje de usuarios de ómnibus del corredor Buenos Aires - Mar del Plata podrían ser captados por un tren de alta velocidad con prestaciones análogas a las del ferrocarril AVE español…
Fecha:	2012-03
Recurso:	Facultad de Ciencias Económicas y Sociales - UNMdP