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Estudo da oxidação do limoneno utilizando catalisadores metaloporfirínicos com variação do sistema solvente/oxidante - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1533, A study of limonene oxidation by metaloporphyrin catalizers with solvent /oxidant system variations - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1533 Olsen, Mara Heloisa Neves; UFRJ - Salomão, Gisele Cantalice; UFRJ - Fernandes, Christiane; UENF - Drago, Valderes; UFSC - Horn Jr, Adolfo; UENF - Cardozo-Filho, Lúcio; UEM - Antunes, Octavio Augusto Ceva; UFRJ
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Composição em ácidos graxos de líquidos de cobertura de sardinhas brasileiras (Sardinella brasiliensis) em conserva - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1535, Fatty acid composition of coating liquid from Brazilian canned sardines (Sardinella brasiliensis) - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1535 Tarley, César Ricardo; UEM - Visentainer, Jesuí Vergilio; UEM - Matsushita, Makoto; UEM - Souza, Nilson Evelázio de; UEM
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