El consumidor es uno de los eslabones de la cadena de alimentos,
responsable de mantener la inocuidad de los alimentos
y evitar enfermedades por contaminación de los mismos.
El objetivo del estudio fue determinar el nivel de conocimiento,
actitud y…

En el siguiente artículo se exponen las ideas de Auguste Comte sobre la Filosofía de la Historia a través
de la Ley de los Tres Estados, analizando los rasgos distintivos de cada etapa, en especial el tipo de
conocimiento que…

La evaluación de los aprendizajes, como actividad prominente de los procesos formativos por su decisiva acción pedagógica, obliga constantemente a reflexionar y debatir sobre su práctica. Esto conduce a inquietantes cuestionamientos: ¿cómo se debe evaluar?, ¿son apropiadas las técnicas e…

La práctica odontológica puede ser concebida en muchas ocasiones como la aplicación de los conocimientos clínicos basados en la evidencia científica, dejando de lado los componentes ético y legal que complementan la formación del profesional y permiten que éste pueda…

En el este artículo presentamos una investigación exploratoria en la que nos proponemos analizar la realidad que muestran

los países de América Latina, el Caribe y de manera particular Venezuela, frente al advenimiento y consolidación de las

Los medios de difusión de la información influyen en las formas de relación social grupales e individuales, imponen patrones de comportamiento, estereotipos y representaciones de la realidad. Es por ello que los medios determinan ciertas formas de
conocimiento de…

Este trabajo es el resultado de la sistematización del proceso dirigido a la producción colectiva de textos, desarrollado con los miembros de los pueblos barí y yukpa, en el marco de un proyecto de la División Regional de Asuntos Indígenas…

Este artículo presenta una reflexión sobre los desafíos de la educación dirigida a los participantes de experiencias autogestionaras de generación de trabajo e ingreso. A partir de nuestras actividades de investigación en el proyecto Educación, Trabajo y Solidaridad que desarrollamos…

Las reformas curriculares realizadas en Venezuela, desde 1969 hasta la
actualidad, estrechamente vinculadas con el momento histórico y el
mejoramiento educativo, han apuntado hacia la renovación de los procesos de
enseñanza, aprendizaje y las estrategias de evaluación del rendimiento escolar.

El propósito principal de este artículo es analizar la relación existente entre la gerencia, la investigación y el Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, para establecer la necesaria vinculación de la investigación universitaria con las políticas de desarrollo establecidas…