Fecha:"2009" |
Repositorio: "Universidad de los Andes Venezuela" |
Temas: "Facultad de Ciencias Económicas y Sociales" |
Tema:"Revistas" |
Temas: "Ciencias Económicas y Sociales" |
Fecha:"29z" |
Temas: "Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)" |
Fecha:"2011" |
Agroalimentaria | (13) |
Revista Agroalimentaria: Artículos | (7) |
Agroalimentaria: Artículos | (6) |
Venezuela | (5) |
Argentina | (4) |
Más... |
1.
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Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial, Approach to a natural and alternative sweetener understanding, the Stevia rebaudiana Bertoni: production, consumption and power demand, Approximation a la compréhension d’un édulcorant naturel alternatif, la Stevia rebudiana Bertoni: la production, consommation et la demande potentielle Andrés González-Moralejo, Silvia
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2.
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Un modelo de simulación de la producción de quesos madurados, A simulation model for ripened cheese production, Un modèle de simulation de la production de fromages affines Márquez Contreras, Renny Javier - Ramírez Núñez, Vicente
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3.
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Efectos de la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva: un estudio internacional, Consequences of implanting a quality management system in olive oil manufacture: an international study, Effets de l’implantation d’un système de gestion de la qualité dans le procès d’élaboration d’huile d’olive : une étude internationale Vilar Hernández, Juan - Velasco Gámez, María del Mar - Puentes Poyatos, Raquel
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4.
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La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada, Yerba mate in Misiones (Argentine). Structure and signification of a localized production, Le mate a Misiones (Argentine). Structure et compréhension d´une production localisée Rau, Víctor
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Control estadístico de procesos multivariantes en la industria alimentaria: implementación a través del estadístico T2-Hotelling, Implementing multivariate statistical process control in food industry by using Hotelling's T2 statistic, Contrôle statistique des procédés multifactoriels dans l´industrie alimentaire: traitement statistique a l´aide de T2 -Hotelling Fermín, José Simón - Valdiviezo, Martha - Orlandoni M., Giampaolo - Barreto, Simón
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6.
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India, 1961-2003: abastecimiento alimentario, consumo de alimentos y nutrición, India, 1961-2003: food supply, food consumption and nutrition, L'approvisionnement d'aliments, la consommation alimentaire et la nutrition : le cas de l'Inde (1961-2003) Abreu O., Edgar A. - Rangel, Juan Manuel
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7.
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De granero a aceitera del mundo. Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970, From world´s granary to world´s oil manufacturer. The Argentinian agricultural exports between the 1930-1970 period, Du grenier a huilier du monde. Les exportations agricoles de l’Argentine entre 1930 et 1970 Cadenazzi, Guillermo Luis
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8.
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Hábitos alimenticios de la tercera edad: patrones de compra y consumo, Food habits of the elderly: patterns of purchase and consumption, Habitudes alimentaires des personnes âgées: modes d’achat et de la consommation Carneiro Almeida, Ivana - Fernandes Guimarães, Gislaine - Carvalho de Rezende, Daniel
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9.
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Ecologização do sistema Setorial de inovação da soja no Brasil, La ecologización de sistema sectorial de innovación de soja en Brasil, The greening of sectoral innovation of soy system in Brazil, L'écologisation du système de l’innovation sectorielle du soja au Brésil Cunha, Sieglinde Kindl - Boszczowski, Anna Karina - Facco, Carlos Alberto
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10.
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Consumo de alimentos elaborados y de comidas listas en consumidores de Buenos Aires, Prepared-food and meal ready-toeat consumption in Buenos Aires, Consommation les aliments transformés et de plats cuisinés à Buenos Aires Viola, María
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11.
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Sostenibilidad del sistema de producción Capra hircus-Aloe vera en el semiárido de Cauderales (estado Lara, Venezuela), Sustainability analysis of Capra hircus-Aloe vera production system in Cauderales (Urdaneta municipality, Lara state, Venezuela), La durabilité du système de production Capra hircus-Aloe vera dans Cauderales (municipalité Urdaneta, province de Lara, Venezuela) Delgado, Aleyda - Armas, Wilmer - D’Aubeterre, Ramón - Hernández, Carlos - Araque, César
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13.
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Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar em países com diferentes níveis de desenvolvimento, Evaluación de políticas públicas para la seguridad alimentaria en países con diferentes niveles de desarrollo, Evaluation of public policies to achieve food security in countries with different development levels Oliveira, Leidy Diana de Souza de - Watanabe, Eluiza Alberto de Morais - Lima Filho, Dario de Oliveira - Sproesser, Renato Luiz
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