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1.
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Estudio comparativo sobre las instalaciones disponibles para personas con capacidades diferenciadas que utilizan los servicios de hotelería y restaurantes en la Ciudad de Puebla Flores Thomas, María Fernanda - Velásquez Castro, Larissa Eugenia
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2.
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Restaurantes étnicos de la ciudad de Puebla Ramos Varela, Yolanda - Torres Campos, María Guadalupe
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3.
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Motivo por el cual el turista nacional visita el Puerto de Veracruz Franco Medina, Silvia Fabiola
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4.
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Crisis actual del tequila y su efecto en el nivel de consumo en bares y restaurantes de la ciudad de Puebla Gómez Sánchez, Janet - González Llanos, Magaly
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5.
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Análisis de variables a utilizar para evaluar la eficiencia en restaurantes en la ciudad de Puebla Alvarez Lendle, Mayra
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6.
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Relación entre la calidad en el servicio y el importe de las propinas Nelo Rodríguez, Emmanuel - Pérez Flores, Libna Jahzeel
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7.
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Propuesta de programa de educación ambiental para hoteles interesados en gestión ambiental en la ciudad de Puebla Jiménez León, Dora Esperanza
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8.
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Impacto de la mujer a nivel directivo en la industria Hotelera: Análisis comparativo Ciudad de México y Puebla Gil Morales, María del Carmen
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9.
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Análisis del Programa de Incentivos Preference Plus del Hotel JW Marriott Ciudad de México Fernández Regules, Patricia Raquel - Rodríguez Gómez, Elizabeth
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10.
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Sistemas de control en un bar: Procedimientos generales para su utilización en el servicio de bebidas Jofre García, Mara Gabriela
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