Le syndrome du surentraînement survient généralement suite à un haut degré de stress, associé ou non, au stress de l’entraînement et à un manque certain de repos et de récupération. La manifestation d’un tel syndrome peut être lourd de conséquences…

La encina carrasca (Quercus rotundifolia Lam.) es una especie de capacidad rebrotadora que tras los incendios cambia su estructura, dando lugar a bosquetes con una elevada cantidad de pies. El resalveo es una práctica silvícola que se aplica con el…

Descripción completa.

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Conocer la cinética de deshidratación osmótica de un alimento y los factores que la afectan son aspectos importantes para diseñar un adecuado proceso. En este trabajo se investigó la aplicación del modelo de Weibull normalizado para describir la deshidratación osmótica…

Eugenia pruniformis Cambess. is an endemic species from Brazilian Atlantic Forest. Essential oils from leaves and fruits from this species were obtained by hydrodistillation and analyzed by GCMS/CG-FID. In all, 25 compounds were identified, with predominance of sesquiterpene hydrocarbons in…

//// Abstract: My purpose in this essay is to bring to light the role played by experience in the justification process of empirical knowledge. Contemporary debate is dominated by two antagonistic sides: on one extreme we have the foundationalist empiricists…

Recientes estudios muestran un gran desconocimiento
de los españoles sobre las culturas
de origen de los inmigrantes. Los elementos
de la cultura, como los mitos, la religión,
los tabúes, los usos y costumbres, etc, inciden en el
proceso salud/enfermedad/atención. Por…

Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal

//// Abstract: Starting from an analysis of the paradox of Zenon and the notions of quantitative and qualitative multiplicity, Bergson establishes, on the one hand, the incapacity of rational knowledge to explain the real and, on the other, he emphasizes…