1.
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Utilization of temporal dominance of sensations and time intensity methodology for development of low-sodium Mozzarella cheese using a mixture of salts Rodrigues, J. F. - Gonçalves, C.S. - Pereira, R.C. - Carneiro, J.D.S. - Pinheiro, A.C.M.
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2.
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Foam mat drying of tomato pulp, Secagem de polpa de tomate pelo método de camada de espuma Fernandes, Regiane Victória de Barros - Queiroz, Fabiana - Botrel, Diego Alvarenga - Rocha, Vitangela Vieira R - Lima, Carla Ferreira de - Souza, Vívian Raquel de
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3.
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Otimização da produção de nanopartículas de prata utilizando nova síntese e avaliação da sua ação sanitizante, Optimization of production of silver nanoparticles produced by new synthesis and evaluation of its sanitizing action Pereira, Adayane Aparecida - Araújo, Emiliane Andrade - Ribeiro, Lorena - Passos, Flávia Regina - Botrel, Diego Alvarenga - Bernardes, Patrícia Campos - Fialho Júnior, José Felício Queiroz - Andrade, Nélio José de
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