"Bifodobacterium longum es una de las especies bacterianas nativas de la flora intestinal, conocida como probióticas; es decir bacterias que proporcionan beneficios a la salud del huésped como los fructanos que se encuentran en plantas y son conocidos como preóbioticos.…

"El amaranto (Amaranthus spp.), es una planta originaria de América, utilizada como cultivo medicinal en diversas partes del mundo. La semilla de amaranto posee un valor nutricional superior en comparación con otros granos, debido a su contenido alto de proteínas,…

Las decisiones de consumo están influenciadas por factores culturales, sociales y personales, cuya incidencia se ha acentuado aún más en esta era de la globalización. En los mercados de alimentos, este fenómeno se ha visto reflejado en una mayor demanda…

"En las últimas dos décadas, Candida glabrata ha emergido como un importante patógeno oportunista. Esta levadura, en respuesta a la limitación ambiental de niacina (precursor del cofactor NAD+), inactiva la desacetilasa de histonas Sir2p y favorece la colonización del hospedero…

"En este trabajo se compara varios métodos y modelos de identificación para sistemas mecánicos. En particular se consideran los métodos de (1) manimos cuadrados y (2) variables instrumentales, así como cuatro modelos de regresión: (a) Modelo Dinámico Implícito (MDI); (b)…

La asociación entre los escurrimientos superficiales de la vertiente continental del Golfo de California (VCGC) y los patrones de flujo atmoférico a 700 mb (AG700) ha sido poco estudiada. Nuestro objetivo fue estudiar y entender la relación entre las condiciones…

Cuando las especies con características morfológicas y ecológicas similares, ocupan el mismo hábitat, la selección natural debería minimizar la competencia y facilitar su coexistencia, mediante la segregación espacial. Las especies en competencia podrían utilizar recursos en diferentes tiempos o especializarse…

Los modelos estadísticos establecen la relación entre las variables aleatorias involucradas en un proceso. Mediante el uso de parámetros hacen posible estudiar la estructura de una colección de datos desde un punto de vista ma

La estadística espacial se divide en tres campos de aplicación principales, trabajando con datos en geoestadística, reticulares y patrones puntuales. Estas áreas de acción son clasi?cadas de acuerdo al tipo de observaciones encon-tradas. En general, los modelos estadísticos tratan de…

En este trabajo, la técnica Componentes Principales Supervisadas es aplicada tanto a 9 variables de los datos MU284 como a 104 variables de los datos ENIGH2002, en el ámbito de ajuste por regresión gaussiana, para calcular las corre