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1.
Study on the flavour of soybean cultivars by sensory analysis and electronic tongue.
 SILVA, J. da - PRUDENCIO, S. - CARRÃO-PANIZZI, M. C. - GREGORUT, C. - FONSECA, F. - MATTOSO, L. H. C.
Formato: Artigo em periódico indexado (ALICE)
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Fecha: 2012-08-10
Recurso: Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)