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Fecha:"22"
Fecha:"2011"
Temas:
"Desidratação osmótica"
Fecha:"2007"
Repositorio:
"Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)"
Tema:"Mamão"
Idioma:"en"
Temas
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Año
2006
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1.
Influence of the osmotic agent on the osmotic dehydration of papaya (Carica papaya L.).
EL-AOUAR, A. A. - AZOUBEL, P. M. - BARBOSA JÚNIOR, J. L. - MURR, F. E. X.
Formato:
Artigo em periódico indexado (ALICE)
Enlaces:
2006
Fecha:
2011-04-09
Recurso:
Repositório Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (ALICE)
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