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Título: El efecto de un Ionóforo en la productividad de bovinos pastoreando Zacate estrella de África (Cynodon plectostachyus)
The effect of an Ionophore on beef cattle productivity grazing African star grass (Cynodon plectostachyus)
Autores: Sánchez Orozco, Luciano
Martínez Tinajero, Jaime Jorge
García Castillo, Carlos Gumaro
Izaguirre Flores, Fernando
Martínez Priego, Gilberto
Torres Hernández, Glafiro
Fecha: 2009-06-03
2009-06-03
2009-06-03
Publicador: Universidad de los Andes Venezuela
Fuente:
Tipo: Texto
Tema: Estrella de África
Monensina
Digestibilidad
Fermentación ruminal
Cambio de peso vivo
Ganancia diaria de peso
Universidad del Zulia (LUZ)
Universidad de Los Andes (ULA)
African star
Monensin
Digestibility
Ruminal fermentation
Live weight changes
Daily weight gain
Revista Científica
Revistas
Descripción: Se efectuó una investigación cuyo objetivo fue evaluar el efecto de dosis bajas de un ionóforo (monensina) en la fermentación ruminal y comportamiento productivo de bovinos durante la época de lluvias en el municipio de Acapetahua, Chiapas, México. Se utilizaron 40 animales con un peso promedio inicial de 180 ± 15 kg, que se asignaron aleatoriamente a cuatro tratamientos: T1: 0 mg de monensina (testigo); T2: 30 mg de monensina; T3: 60 mg de monensina y T4: 90 mg de monensina animal-¹ día-¹. En una prueba metabólica se estimó el consumo de forraje, digestibilidad de materia seca del forraje y los patrones de fermentación ruminal (pH, nitrógeno amoniacal y concentración de ácidos grasos volátiles) mediante el marcador interno cenizas insolubles en ácido, óxido de cromo, un potenciómetro portátil, cromatografía ultravioleta y cromatografía de gases, respectivamente. En una prueba de crecimiento se cuantificaron cambios de peso vivo y ganancia diaria de peso mediante pesajes cada 30 días. Los datos se analizaron con el paquete estadístico SAS de acuerdo a un diseño completamente al azar. Los resultados mostraron que la monensina mejora (P<0,005) el consumo de forraje (7,6a^b; 7,1^b; 8,2ª y 8,0ª kg para T1, T2, T3 y T4, respectivamente) e incrementa (P<0,001) la digestibilidad de la materia seca (49,5b; 54,7b; 69,0a y 66,0ª% para T1, T2, T3 y T4, respectivamente). A nivel ruminal, la monensina acidifica (P<0,005) el pH ruminal (6,73ª; 6,52^b; 6,65^b y 6,48^b), incrementa (P<0,001) la cantidad de nitrógeno amoniacal (17,6^c; 19,5^ab; 18,3^bc y 20,9ª mg dl-¹) y mejora (P<0,001) la producción de ácidos grasos volátiles (41,2^c; 45,3^b; 53,4ª y 53,8ª milimoles dl-¹ para T1, T2, T3 y T4, respectivamente). Se concluye que dosis bajas de monensina mejoran el consumo de alimento, aumentan la digestibilidad del forraje e incrementan la tasa fermentativa a nivel ruminal en novillos pastoreando en zacate Estrella de Africa (Cynodon plectostachyus).
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Bimestral
An investigation was carried out to evaluate the effect of low dosages of an ionophore (monensin) on ruminal fermentation and beef cattle productivity during the rainy season in the Municipality of Acapetahua, Chiapas, México. Forage intake was estimated through a metabolic test. Dry matter forage, digestibility and ruminal fermentation patterns (pH, ammonium nitrogen and volatile fatty acid concentration) were estimated using an internal marker, acid insoluble ashes, chromic oxide, a portable potentiometer, ultraviolet chromatography and gas chromatography, respectively. Live weight change and daily weight gains were quantified in a growth test with weightings every 30 days. Forty animals with 180 ± 15 kg were used and randomly assigned to four treatments: T1: 0 mg of monensin (control); T2: 30 mg of monensin; T3: 60 mg of monensin and T4: 90 mg of monensin. Data were analyzed with the SAS statistical package according to a completely randomized design. Results showed that monensin improves (P<0.05) the forage intake (7.6ab, 7.1b, 8.2a y 8.0a kg for T1, T2, T3 y T4, respectively) and increases (P<0.001) the digestibility of the dry matter (49.5b, 54.7b, 69.0a and 66.0a % for T1, T2, T3 y T4, respectively). At the ruminal levels, monensin acidifies (P<0.005) the rumen pH (6.73a, 6.52c, 6.65b y 6.48c), increases (P<0.001) the amount of ammoniac nitrogen (17.6c, 19.5ab, 18.3bc and 20.9a mg dl-¹) and improves (P<0.001) volatile fatty acid production (41.2c, 45.3b, 53.4a and 53.8a milimoles dl-¹ for T1, T2, T3 y T4, respectively). It’s concluded that the addition of low dosages of monensin improves feed intake, enhances forage digestibility and increases fermentation rates at the ruminal level in young bulls grazing Africa star grass (Cynodon plectostachyus).
Idioma: No aplica