| Título: | Análisis de mercado para las exportación de amaranto ecuatoriano a Paris |
| Autores: | Fierro Altamirano, Santiago Guillermo |
| Fecha: |
2012-07-09 2012-07-09 2012 |
| Publicador: | Universidad de las Américas |
| Fuente: |
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| Tipo: | Tesis |
| Tema: |
NEGOCIOS INTERNACIONALES ECUADOR AMARANTO ANALISIS DE MERCADO EXPORTACIONES Administración pública |
| Descripción: |
En el Ecuador existe una gran cantidad de pequeños agricultores de amaranto, que debido a la falta de conocimiento sobre los beneficios de este cereal y el bajo poder de negociación no han logrado convertirse en proveedores nacionales e internacionales. El amaranto es considerado un cereal, que tiene su origen en el continente americano, hace más de 4.000 años. Es considerada como una especie casi desconocida, y el interés mundial por esta planta es muy reciente, respaldado principalmente por su gran valor nutritivo. (Universidad de Guadalajara) Este trabajo busca presentar una propuesta de asociatividad y de exportación de amaranto con la finalidad de que al ser aplicada, los socios de la misma reúnan capacidades y fortalezas que les permita convertirse en exportadores. La propuesta incluye un análisis de los mercados aptos para la exportación dentro de la Unión Europea, un análisis de las tendencias internacionales de consumo de amaranto, los productos sustitutos, procesos de exportación y certificaciones mundiales. Estos aspectos serán tomados en cuenta para que se cumpla el proceso satisfactoriamente. In Ecuador there is a lot of small farmers of amaranth, which due to lack of knowledge about the benefits of this cereal and low bargaining power have failed to become national and international suppliers. Amaranth is considered a cereal, which has its origin in the Continent of America more than 4000 years. It is considered as a kind almost unknown, but has a worldwide interest for its high nutritional value and also to identify the opportunities within this market. (Universidad de Guadalajara) This analysis presents a proposal for partnership and export of amaranth in order that when applied, the partners meet the same capabilities and strengths to enable them to become exporters. The proposal includes a market analysis suitable for export within the European Union, an analysis of international trends in consumption of amaranth, substitute products, export and certification processes worldwide. These aspects will betaken into account to ensure compliance with the process successfully |
| Idioma: | Español |