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Título: Polisacáridos rhizobianos, una nueva alternativa
Autores: Lancheros S. Ruth ; Universidad Nacional de Colombia
Caicedo Luis ; Universidad Nacional de Colombia
Navarro de Navarro Yolanda ; Universidad Nacional de Colombia
Fecha: 2002-04-01
Publicador: Ingeniería e investigación
Fuente:
Tipo:



Tema: Ingeniería química
Rhizobium; Polisacáridos; Exopolisacáridos
Rhizobium; Polysaccharides; Exopolysaccharides
Descripción: Los polisacáridos de origen microbiano han empezado a adquirir un valor cada vez más importante en el campo industrial. A continuación se hace una revisión bibliográfica, donde se muestra un panorama de los polisacáridos producidos por cepas de Rhizobium y sus posibles aplicaciones industriales. Entre éstos se nombra el succinoglicano, un nuevo glucoronan y biopolímeros tipo curdlan, entre otros.
Idioma: Español

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