| Título: |
Technological Strategies and Dynamics of Innovation of the Agrifood Companies in Brazil Estratégias Tecnológicas e Dinâmica de Inovação das Empresas Agroindustriais no Brasil |
| Autores: |
Carvalho, Silvia Angélica Domingues de; Departamento de Política Científica e Tecnológica (São Paulo, DPCT/IG/UNICAMP) Furtado, Andre Tosi; Departamento de Política Científica e Tecnológica (São Paulo, DPCT/IG/UNICAMP) |
| Fecha: | 2013-09-23 |
| Publicador: | Gestão & Conexões: managements and conections journal |
| Fuente: |
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| Tipo: | |
| Tema: |
Food and beverages industry; Innovation; Technology strategy; Indicators. Ciências Sociais Aplicadas: Multidisciplinar; Política Científica, Tecnológica e de Inovação Agroindústria; Inovação; Estratégia tecnológica; Indicadores |
| Descripción: |
DOI: http://dx.doi.org/10.13071/regec.2317-5087.2013.2.1.4906.47-75.This paper analyzes the behavior and the strategies of Brazilian agro-food companies, from 1998 to 2005, focusing on technological and innovative aspects. The main database used to construct the indicators was the Industrial Survey of Technological Innovation (PINTEC-IBGE). The methodology was also based on extensive literature review. It was observed that the food and beverage sector was characterized by low indicators of technological efforts, but high indicators of results, showing that this industry has performed the role of technological diffuser and actuated little as generator of knowledge. The reduced technological efforts, however, have showed sufficiency in presenting significant economic results, visualized by the increase on the participation of the innovative firms on the industrial transformation value and on the exported value by the companies of the sector. DOI: http://dx.doi.org/10.13071/regec.2317-5087.2013.2.1.4906.47-75.Este artigo analisa o comportamento e as estratégias das empresas agroalimentares brasileiras no período de 1998 a 2005, focando os aspectos tecnológicos e inovadores. A principal base de dados utilizada para a construção dos indicadores foi a Pesquisa Industrial de Inovação Tecnológica (PINTEC-IBGE). A metodologia também se apoiou em extensa revisão de literatura. Observou-se que o setor de alimentos e bebidas foi marcado por baixos indicadores de esforço tecnológico, mas elevados indicadores de resultado, demonstrando que a agroindústria nacional desempenhou um papel de difusora tecnológica e atuou pouco como geradora de conhecimento. Os reduzidos esforços tecnológicos, entretanto, se mostraram suficientes para resultados econômicos significativos, visualizados pelo aumento da participação das empresas inovadoras de alimentos no valor da transformação industrial e no valor exportado pelas empresas do setor. |
| Idioma: | Portugués |