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| Título: |
Inducción de lipasas/feruloil esterasas de Aspergillus ochraceus con residuos de la industria del maíz para la síntesis de estrés de valor biotecnológico |
| Autores: |
Daniel Grajales |
| Fecha: |
2015-05-29 |
| Publicador: |
CIATEJ |
| Fuente: |
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| Tipo: |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Tema: |
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| Descripción: |
Mediante este trabajo se logró utilizar el nejayote para la inducción de una Fae con aplicación en la síntesis de ésteres de alto valor biotecnológico comparable a la de biocatalizadores utilizados actualmente en la industria. Además esto da pie a investigaciones más profundas para la identificación de la hidrolasa capaz de sintetizar los ésteres de luteína ya que las herramientas necesarias para ello se han implementado |
| Idioma: |
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