| Título: | EXTRACTO DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS A PARTIR DE CÁSCARA O SEMILLA DE TUNA, SU PROCESO DE OBTENCIÓN Y USOS |
| Autores: | GEORGINA CORAL SANDOVAL FABIAN |
| Fecha: | 2012-01-19 |
| Publicador: | CIATEJ |
| Fuente: |
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| Tipo: | info:eu-repo/semantics/patent |
| Tema: |
info:eu-repo/classification/cti/7 info:eu-repo/classification/cti/33 |
| Descripción: | La presente invención se refiere a un proceso de obtención del extracto de compuestos polifenólicos a partir de cáscara o semilla de diferentes variedades de tuna Opuntia sp. así como a sus usos en cosméticos, alimentos, nutracéuticos y fármacos. |
| Idioma: | spa |
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