Título: Estudio regional del potencial de secado con aire natural y energía solar
Autores: Domínguez P. Jorge ; Universidad Nacional de Colombia
Parra C. Alfonso ; Universidad Nacional de Colombia
Villa Luis Gabriel ; Ingeniero Agrónomo M. Sc. Ph.D. Profesor Asociado Universidad Naclonal
Fecha: 1983-12-01
Publicador: Ingeniería e investigación
Fuente:
Tipo:


Tema: Ingeniería agrícola
secado de productos agropecuarios; postcosecha; sistema de secado con aire natural
Descripción: En este artículo se presenta y aplica una metodología de trabajo basada en la técnica de simulación matemática y desarrollada con el fin de realizar estudios sobre el potencial de secado de productos agropecuarios con aire natural y energía solar de regiones tropicales. La metodología se basa en el uso de un programa de computador e Incluye otros elementos metodológicos en relación con el manejo de la información meteorológica, el patrón de operación del ventilador, el uso de energía solar y la interpretación de los resultados con el fin de optimizar el sistema. Se reportan los resultados del estudio del potencial de secado con aire natural y energía solar de Tuluá (Valle) y se proporcionan recomendaciones específicas para la implementación de sistemas de secado a bala temperatura en la Reglón.
Idioma: Español

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