Los paradigmas, las técnicas y las prácticas producto de tradiciones regulan las formas de transmisión del saber, estableciendo las concepciones de sujeto, así como las nociones de cuerpo, de prácticas corporales y, sobre todo, de cómo se educa lo “corporal”.

Con el fin de contribuir al conocimiento de los hábitos alimenticios y la relación hombre-animal durante el período Inca en el noroeste argentino, se realizó un estudio arqueozoológico del material proveniente del sitio Potrero-Chaquiago, provincia de Catamarca. Aparte del rol…

Una nueva filosofía de Management tiene el objetivo de capturar, diseminar y rehusar el conocimiento disperso que poseen las organizaciones y que junto a sus recursos humanos constituyen su Capital Intelectual, que forma parte de su activo más importante en…

La expansión del riego complementario con aguas subterráneas en una vasta región de Argentina con alta productividad trajo como beneficio el incremento en rendimientos y mayor protección ante sequías, pero también problemas cuali-cuantitativos por conflictos con el uso doméstico. El…