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1.
Lipid and citric acid production by wild yeasts grown in glycerol
Souza, K. S. T. - Schwan, R. F. - Dias, D. R.
Formato: Artigo
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Fecha: 2014-11-27
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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2.
Yeasts diversity in Brazilian Cerrado soils: study of the enzymatic activities
Carvalho, F. P. - Souza, A. C. - Magalhães-Guedes, K. T. - Dias, D. R. - Silva, C. F. - Schwan, R. F.
Formato: Artigo
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Fecha: 2014-12-01
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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3.
Indigenous and inoculated yeast fermentation of gabiroba (Campomanesia pubescens) pulp for fruit wine production
Duarte, Whasley Ferreira - Dias, Disney Ribeiro - Pereira, Gilberto Vinicius de Melo - Gervásio, Ivani Maria - Schwan, Rosane Freitas
Formato: Artigo
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Fecha: 2014-12-04
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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4.
Screening of Lactobacillus isolated from pork sausages for potential probiotic use and evaluation of the microbiological safety of fermented products
Dias, F.S. - Duarte, W.F. - Santos, M.R. - Ramos, E.M. - Schwan, R.F.
Formato: Artigo
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Fecha: 2015-01-13
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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5.
Application of biospeckle laser technique for determining biological phenomena related to beef aging
Amaral, Isis Celena - Braga Júnior, Roberto Alves - Ramos, Eduardo Mendes - Ramos, Alcinéia Lemos Souza - Roxael, Estevam Abreu Rezende
Formato: Artigo
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Fecha: 2015-01-14
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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6.
Chemometric approaches on glycerol oxidation with H2O2 over supported gold nanoparticles
Nunes, Cleiton A. - Guerreiro, Mário C.
Formato: Artigo
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Fecha: 2014-12-04
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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7.
Influence of ejaculation time on sperm quality parameters in high performance boars
Oberlender, Guilherme - Murgas, Luis David Solis - Zangeronimo, Márcio Gilberto Zangeronimo - Silva, Adriana Cristina da - Pereira, Luciano José
Formato:
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Fecha: 2013-04-09
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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8.
Anatomy and ultrastructure alterations of Leucaena leucocephala (Lam.) inoculated with mycorrhizal fungi in response to arsenic-contaminated soil
Schneider, Jerusa - Labory, Claudia Regina Gontijo - Rangel, Wesley Melo - Alves, Eduardo - Guilherme, Luiz Roberto Guimarães
Formato: Artigo
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Fecha: 2013-06-14
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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9.
Selection of imagery data and classifiers for mapping Brazilian semideciduous Atlantic forests
Carvalho, Luis Marcelo Tavares de - Clevers, Jan G.P.W. - Skidmore, Andrew K. - Jong, Steven M. de
Formato: Artigo
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Fecha: 2013-08-05
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA

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10.
Fish filleting residues for enrichment of wheat bread: chemical and sensory characteristics
Bastos, Sabrina Carvalho - Tavares, Tássia - Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes - Leal, Renato - Fabrício, Luís Felipe - Pimenta, Carlos José - Nunes, Cleiton Antônio - Pinheiro, Ana Carla Marques
Formato: Artigo
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Fecha: 2014-10-15
Recurso: Universidade Federal de Lavras - UFLA