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Actitudes y percepciones de consumidores en la Ciudad de México, hacia atributos de la producción sustentable de alimentos de origen animal, Consumer attitudes and perceptions towards sustainable animal production attributes in Mexico City
Santurtún Oliveros, Eduardo; Centre of Animal Welfare and Ethics (CAWE), School o Veterinary Science, University of Queensland, Gatton Campus - Tapia Pérez, Graciela; Departamento de Genética y Bioestadística, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México - González Rebeles, Carlos; Departamento de Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México - Galindo Maldonado, Francisco; Departamento de Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México
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Fecha: 2012-06-28
Recurso: Revistas UNAM