Neste trabalho utilizaram-se os seguintes processos de purificação do extrato aquoso de stevia a 10%: adsorção com zeólita CaX modificada por troca iônica, separação por ultrafiltração tangencial com membranas cerâmicas e o processo acoplado, zeólitas e membrana. Os melhores resultados…

Moisture equilibrium isotherms are very important in the analysis of solids drying and storage processes. This work intends to experiment the moisture equilibrium isotherms for long-fiber cellulose and the temperature effects on them, using the traditional methodology of exposing the…

Desenvolveu-se um modelo matemático que correlaciona a voltagem (V) aplicada ao aquecedor elétrico com a vazão ( ), temperatura do ar na entrada (Te) e a temperatura do ar desejada na saída (Ts), a partir de um balanço de energia…

Materiais particulados com características coesivas, mesmo pertencentes ao grupo A de Geldart, apresentam dificuldade em fluidizar, o que pode ser minimizado modificando o sistema de fluidização. Esta modificação pode ser feita pulsando a corrente gasosa através do distribuidor, denominado leito…

O efluente gerado em laboratórios acadêmicos de análises químicas é composto, de maneira geral, por matéria orgânica e uma grande variedade de resíduos químicos e metais pesados e consiste em um dos mais difíceis de serem tratados. O método de…

Neste trabalho, apresenta-se uma metodologia para a redução de emissões de poluentes em processos industriais por reutilização da água, utilizando a Análise Pinch. Essa redução é alcançada por meio da síntese de redes de equipamentos de transferência de massa (RETM).…

Neste trabalho, um modelo transiente para um secador do tipo esteira, utilizado na secagem de gelatina, foi obtido através de balanços de massa e energia, sendo inicialmente consideradas três hipóteses para a isoterma de equilíbrio e duas para a taxa…

Neste trabalho foi utilizada a metodologia de curvas generalizadas de secagem no estudo da cinética de secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal com ar ambiente em convecção forçada, de forma a reunir, em curvas únicas, os dados de…

Neste trabalho, foi avaliada a capacidade de adsorção de zeólitas modificadas, CaX e MgX, em contato com uma solução do subproduto do processo de extração de esteviosídeo, um adoçante extraído das folhas de Stevia rebaudiana. Os efeitos do processo de…

The extract of stevia leaves is usually dark which demands a clarification in order to be accepted by sweetener consumers. One of the using techniques is the decantation, which requires the use of effective products for best results. In the…