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Combinations of calcium, modified atmosphere and refrigeration in conservation post harvest of Peruvian carrot, Combinações de cálcio, atmosfera modificada e refrigeração na conservação pós-colheita da mandioquinha-salsa Quintão Scalon, Silvana de Paula; UFMS - Vieira, Maria do Carmo; UFMS - Heredia Zárate, Néstor Antonio; UFMS
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