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, Chemical characterization and evaluation of the antioxidant potential of gabiroba jam (Campomanesia xanthocarpa Berg) - doi: 10.4025/actasciagron.v35i1.14389 Santos, Marli da Silva; Universidade Federal do Paraná - Lima, Jair José de; Universidade Federal do Paraná - Petkowicz, Carmen Lúcia de Oliveira; Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Cândido, Lys Mary Bileski; Universidade Federal do Paraná/Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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