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1.
Author index, Índice de autores
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Fecha: 2013-01-10
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2.
Índice temático, Subject index
Técnica, Centro de Información
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Fecha: 2013-01-10
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3.
Key to the identification of scorpion species from Uruguay, Clave para la identificación de las especies de escorpiones de Uruguay
Toscano-Gadea, Carlos Antonio; Laboratorio de Etología, Ecología y Evolución, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, Uruguay
Formato: , , Artículo revisado por pares,
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Fecha: 2013-01-10
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4.
A profitable use of by-products of the poultry slaughter. The tanning of hen’s feet skins, Aprovechamiento de subproductos de la faena de aves. Curtido de pieles de pata de gallina
Iade Vergara, Juan; Departamento de Textiles, Lana Bruta, Tops y Cueros, LATU, Uruguay - Casanova, Susana; Área de Patología y Producción Avícola, Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Uruguay. - Losada, Leticia; Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Uruguay. - Larrosa, Andrés; Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Uruguay
Formato: , , Artículo revisado por pares,
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Fecha: 2013-01-10
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5.
Biosíntesis de dextranos de alto peso molecular mediante la inoculación con Leuconostoc Mesenteroides, var. Mesenteroides (atcc 10830) de jugos residuales de la agroindustria de la piña: síntesis y caracterización de hierro-dextranos, Biosynthesis of high molecular weight dextrans by inoculation with Leuconostoc mesenteroides, var. mesenteroides (ATCC 10830) residual juice from pineapple agroindustry: synthesis and characterization of iron-dextrans
Vega Baudrit, José Roberto; Escuela de Química, Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica. Laboratorio Nacional de Nanotecnología LANOTEC-CeNAT, Costa Rica. - Sibaja Ballestero, María del Rosario; Universidad Nacional de Costa Rica. Laboratorio de Polímeros - Lopretti Correa, Mary Isabel; Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología, Facultad de Ciencias, UdelaR, Uruguay.
Formato: , , Artículo revisado por pares,
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Fecha: 2013-01-10
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6.
Andamiajes tridimensionales tipo esponjas basados en bioconjugados colágeno-quitosano como potencial biomaterial para aplicaciones en ingeniería de tejidos, Three-dimensional scaffolds Sponges type based in bioconjugates collagen-chitosan as a potential biomaterial for tissue engineering applications
Ramos, Mikol; Escuela de Química, Universidad Nacional, Costa Rica - Zamora Mora, Vanessa; Universidad Nacional de Costa Rica. Laboratorio de Polímeros - Rodríguez, Gerardo; Escuela de Química, Universidad Nacional, Costa Rica - Sibaja Ballestero, María del Rosario; Escuela de Química, Universidad Nacional, Costa Rica - Madrigal Carballo, Sergio; Escuela de Química, Universidad Nacional, Costa Rica - Lopretti Correa, Mary Isabel; Facultad de Ciencias, UdelaR, Uruguay
Formato: , , Artículo revisado por pares,
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Fecha: 2013-01-10
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7.
Study of the physicochemical composition of pumpkin seeds flour as a food ingredient, Estudio de la composición fisicoquímica de harina de semillas de zapallo como ingrediente alimentario
Escobar Gianni, Daniela Verónica; Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) - Curutchet, Ana; Gerencia de Análisis y Ensayos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Uruguay - Zirbesegger, Heinz; Empresa Uru-Kurbis - Márquez Romero, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Uruguay
Formato: , , Artículo revisado por pares, Desarrollo y caracterización de producto
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Fecha: 2013-01-10
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8.
Phycocyanin assemblies onto nanostructured TiO2 for photovoltaic cells, Ensamblado de ficocianina sobre TiO2 nanoestructurado para celdas fotovoltaicas
Enciso, Paula; Laboratorio de Biomateriales, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. - Minini, Lucía; Laboratorio de Biomateriales, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. Laboratorio de Química Teórica y Computacional, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay - Álvarez, Beatriz; Laboratorio de Enzimología, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay - Cerdá Bresciano, María Fernanda; Laboratorio de Biomateriales, Facultad de Ciencias, UdelaR
Formato: , , Artículo revisado por pares, Diseño Experimental
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Fecha: 2013-01-10
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9.
Shelf life of pie caps with biodegradable films as spacers, Vida útil de tapas de empanadas con películas biodegradables como separadores
Escobar Gianni, Daniela Verónica; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, Uruguay - Sala, Angelina; Universidad Católica del Uruguay Dámaso Antonio Larrañaga, UCU, Uruguay - Silvera, Carlos; Universidad Católica del Uruguay Dámaso Antonio Larrañaga, UCU, Uruguay - Harispe, Rodrigo; Alimentos RH - Marquez Romero, Rosa; Gerencia de Proyectos Alimentarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, Uruguay
Formato: , , Artículo revisado por pares,
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Fecha: 2013-01-10
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10.
Certification of a meat reference material based on a collaborative study, Certificación de un material de referencia de carne en base a un estudio de colaboración
Salazar Arzate, Claudia Marcela - Regalado, Laura; Centro Nacional de Metrología, CENAM, México - Pazos, Alberto; Instituto Nacional de Tecnología Industrial, INTI, Argentina - Vivino, Enrique; Instituto Nacional de Tecnología Industrial, INTI, Argentina - García, Vania; Instituto Boliviano de Metrología, IBMETRO, Bolivia - Pantoja, María Rosa; Instituto Boliviano de Metrología, IBMETRO, Bolivia - Rocha, Eliana; Instituto Boliviano de Metrología, IBMETRO, Bolivia - Vacaflor, Patricia; Instituto Boliviano de Metrología, IBMETRO, Bolivia - Casiano, Rodrigo; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Cucatti, Mónica Regina; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Miyagushu, Luciana; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Sousa, Renata; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Uekane, Thais; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Gonçalves de Melo, Monique; Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial, INMETRO, Brasil - Acevedo, Xiomara; Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, Colombia - Jiménez, Elizabeth; Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, Colombia - Jiménez, Linda Patricia; Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, Colombia - Rivera, Myriam Jessel; Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, Colombia - Torres, Pedro Hernán; Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, Colombia - Larrea, Elena; Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, Ecuador - Navas, Lucía; Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, Ecuador - Silva, Susana; Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, Ecuador - Phillips, Andrene; Bureau of Standards Jamaica, BSJ, Jamaica - Random, Dwight; Bureau of Standards Jamaica, BSJ, Jamaica - Acco, Steve; Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología, INDECOPI, Perú - Ramos, Ana; Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología, INDECOPI, Perú - Uribe, Christian; Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología, INDECOPI, Perú - Ticona, Galia; Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología, INDECOPI, Perú - Toro, Cristina; Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, Servicio Nacional de Metrología, INDECOPI, Perú - Francini, Lorena; Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, Uruguay - Reinares, Rosana; Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU, Uruguay
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Fecha: 2013-01-10
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